Château Fortin
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Le Château Fortin est un domaine familial situé à Loupiac, produisant des vins sous l'appellation Loupiac sur 76 hectares, avec un encépagement dominé par le Sémillon.
Identité
Le Château Fortin est un domaine viticole situé dans la commune de Loupiac. La propriété est dirigée par Monsieur Touré, qui en a pris la gérance en 1983. L'ancêtre de la famille Touré a acquis le domaine au cours des années 1700.
Histoire et philosophie
L'histoire du Château Fortin est marquée par une continuité familiale depuis le XVIIIe siècle. La gérance actuelle par Monsieur Touré depuis 1983 s'inscrit dans cette lignée, perpétuant le savoir-faire viticole du domaine.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château Fortin s'étend sur une superficie de 76 hectares, répartie sur trois sites distincts. Les sols y sont de type argilo-calcaire. L'âge moyen des vignes est d'environ 30 ans, avec une densité de plantation de 6 600 pieds par hectare. L'encépagement est constitué de 80% de Sémillon, 10% de Sauvignon et 10% de Muscadelle. Le domaine n'achète pas de raisins extérieurs.
Les appellations
Le Château Fortin produit des vins sous l'appellation Loupiac.
Frequently asked questions
- Qui est le propriétaire du Château Fortin et depuis quand ?
- Le Château Fortin est dirigé par Monsieur Touré, qui en a pris la gérance en 1983. L'acquisition du domaine par la famille Touré remonte aux années 1700, assurant une continuité familiale historique dans la gestion de la propriété viticole. Cette longue présence familiale marque l'histoire et la philosophie du domaine, perpétuant le savoir-faire viticole de génération en génération à Loupiac.
- Quelle est la superficie et la composition du vignoble du Château Fortin ?
- Le vignoble du Château Fortin s'étend sur une superficie de 76 hectares, répartie sur trois sites distincts, avec des sols argilo-calcaires. L'âge moyen des vignes est d'environ 30 ans et la densité de plantation est de 6 600 pieds par hectare. L'encépagement est composé de 80% de Sémillon, 10% de Sauvignon et 10% de Muscadelle. Le domaine n'achète pas de raisins extérieurs, garantissant l'origine de sa production.
- Comment sont élaborés les vins du Château Fortin ?
- Le Château Fortin produit des vins liquoreux sous l'appellation Loupiac. Les vendanges sont réalisées manuellement, avec plusieurs passages pour sélectionner les raisins très mûrs, sur-mûris ou atteints de pourriture noble. La vinification s'effectue traditionnellement dans des cuves en fibres époxy thermorégulées. L'élevage est majoritairement fait en cuves inox pour 70% de la production, et 30% est élevé en barriques pendant 6 mois.
- Est-il possible de séjourner au Château Fortin ?
- Le Château Fortin ne propose pas de service d'hébergement. Pour toute autre information ou question, il est possible de contacter le domaine directement par téléphone au 05 56 62 99 45. Le domaine est situé dans la commune de Loupiac et est dédié à la production de vins sous l'appellation Loupiac.
Les cuvées phares
Le Château Fortin propose des vins liquoreux issus de vendanges effectuées manuellement, avec plusieurs passages dans les vignes pour sélectionner les raisins très mûrs, sur-mûris ou atteints de pourriture noble. La production annuelle est d'environ 13 000 bouteilles.
Vinification et élevage
La vinification s'effectue de manière traditionnelle dans des cuves en fibres époxy équipées d'un système de thermorégulation. L'élevage des vins se fait majoritairement en cuves inox, représentant 70% de la production, tandis que 30% est élevé en barriques pendant une durée de 6 mois.
- Appellation
- Loupiac
- Commune
- Loupiac
- Wine region
- Entre-deux-Mers
- Owner
- Pierre Touré Delmas
- Surface area
- 76 ha
- Grape varieties
- Sémillon 80%, Sauvignon 10%, Muscadelle 10%
Practical information
- Address
- 81800 LOUPIAC
- Phone
- 05 56 62 99 45