Château Grand Bourdieu

Frequently asked questions

Où se situe précisément le Château Grand Bourdieu ?

Le Château Grand Bourdieu est un domaine viticole établi dans la commune de Portets, située dans le département de la Gironde. Il est implanté en bordure de la Dordogne, bénéficiant ainsi d'un environnement géographique spécifique dans la région bordelaise. Ce positionnement contribue à l'identité de ses vins, produits sur ce terroir.

Qui est le propriétaire du Château Grand Bourdieu et quelle est la taille du vignoble ?

Le Château Grand Bourdieu appartient à Dominique Haverlan. Le vignoble du domaine s'étend sur une superficie totale de 22 hectares. Cette surface est entièrement dédiée à la production des vins du Château Grand Bourdieu, puisque le domaine ne procède pas à l'achat de raisins extérieurs pour l'élaboration de ses cuvées.

Quels sont les cépages utilisés au Château Grand Bourdieu et quelle est la nature de son terroir ?

L'encépagement principal du Château Grand Bourdieu est composé de Merlot à 65%, complété par du Cabernet-Sauvignon. Ces cépages sont cultivés sur des terres qualifiées de « fortes ». Cette caractéristique du terroir, combinée à l'assemblage des cépages, confère aux vins une typicité distinctive. La cuvée Sensation, par exemple, utilise cet encépagement.

Sous quelles appellations les vins du Château Grand Bourdieu sont-ils produits et quelles sont leurs caractéristiques ?

Les vins du Château Grand Bourdieu sont produits sous deux appellations principales : Bordeaux et Graves. Parmi les cuvées proposées, on trouve la « Sensation de Château Grand Bourdieu », un vin rouge tranquille, et la « Graves cuvée Prestige », également un vin rouge. La cuvée Sensation est décrite comme corsée et généreuse, et certains vins rouges du domaine sont élevés en fût. La température de service recommandée pour les vins rouges est entre 16 et 17 °C.