Château le Jaugueret

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Le Château Le Jaugueret est un domaine de 7 hectares à Saint Martial, certifié en agriculture biologique depuis 2006. Transmis par des femmes depuis plusieurs générations, il produit des vins en appellation Cadillac sur des sols argilo-calcaires et graveleux.

Vineyard of the Cadillac appellation
Illustration — Cadillac appellation

Identité

Le Château Le Jaugueret est un domaine viticole situé sur la commune de Saint Martial. Il est la propriété de Marie-Annick Poutays, qui en a repris la gestion en 1992. Paul Poutays est également impliqué dans la gestion du domaine.

Histoire et philosophie

Anciennement, la propriété était dédiée à la polyculture, associant la culture de fruits, de tabac et de vignes. À partir de 1960, le domaine a progressivement évolué vers une monoculture viticole. L'histoire du Château Le Jaugueret est marquée par une transmission familiale qui s'est effectuée de génération en génération par des femmes, sur au moins cinq générations. Le domaine s'est engagé dans une démarche de viticulture biologique, obtenant sa certification en agriculture biologique à partir de 2006.

Le vignoble (terroir)

Le vignoble s'étend sur une surface de 7 hectares. Les sols du domaine sont caractérisés par une composition argilo-calcaire et graveleuse.

Les appellations

Le Château Le Jaugueret produit des vins sous l'appellation Cadillac.

Frequently asked questions

Où se situe le Château Le Jaugueret et qui en est le propriétaire actuel ?
Le Château Le Jaugueret est un domaine viticole établi dans la commune de Saint-Martial. Sa gestion est assurée par Marie-Annick Poutays, qui a repris les rênes en 1992. Paul Poutays est également impliqué dans la direction du domaine. Vous pouvez les contacter au 05 56 61 96 79 ou au 06 40 28 86 58 pour toute information.
Quelle est l'histoire et la philosophie de culture du Château Le Jaugueret ?
Le Château Le Jaugueret, historiquement dédié à la polyculture, s'est tourné vers la monoculture viticole à partir de 1960. La transmission du domaine s'est faite de génération en génération par des femmes, sur au moins cinq générations. Le domaine est engagé dans une démarche de viticulture biologique, certifiée depuis 2006, reflétant son respect de l'environnement.
Quelles sont les caractéristiques du vignoble du Château Le Jaugueret ?
Le vignoble du Château Le Jaugueret s'étend sur une surface de 7 hectares. Les sols sont principalement composés de terres argilo-calcaires et graveleuses. Le domaine produit des vins sous l'appellation Cadillac, notamment une cuvée de vin blanc élaborée à partir du cépage Sémillon.
Le Château Le Jaugueret accueille-t-il les visiteurs et propose-t-il des activités ?
Oui, le Château Le Jaugueret accueille les visiteurs toute la journée, sept jours sur sept. Des visites guidées sont proposées pour découvrir les principes de l'agriculture biologique et, pour les enfants, une approche ludique des cépages et de la vinification. Le domaine peut accueillir des groupes jusqu'à dix personnes et accepte les camping-cars. L'accueil se fait en français.

Les cuvées phares

Le domaine propose une cuvée de vin blanc, le Château Le Jaugueret, élaborée à partir du cépage Sémillon.

Appellation
Cadillac
Commune
Saint-Martial
Wine region
Entre-deux-Mers
Owner
Marie-Annick Poutays
Surface area
7 ha
Certifications
Bio
Grape varieties
Sémillon

Practical information

Address
4, le gris, 33490 Saint Martial
Contact form
Contact the estate
Opening hours
Toute la journée, 7 jours sur 7
Visits
Découverte des principes de l'agriculture biologique.

Location

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