Tout début de la floraison sur le merlot observée aujourd’hui sur notre parcelle de Peyron. Ces conditions climatiques hors normes, permettent en tout cas une floraison dans les meilleures conditions. Dans des conditions de pluie ou de températures fraîches, la fécondation peut mal se passer, empêchant ainsi la formation du fruit, de la baie de raisin. Ces belles températures ont également des conséquences pour la récolte de l’année prochaine (2023). C’est à cette période que la vigne par l’induction florale va décider du nombre de grappes que porteront ses bourgeons l’année suivante. La météo est bien sûr l’un des critères qui vont influencer favorablement. Mais ce n’est pas le seul : la bonne vigueur de la vigne, l’absence de stress ou de carences vont également influer. Cette météo clémente est donc aussi bien une bonne nouvelle pour 2022 que pour 2023. Mais pour 2022, il nous faudra un peu d’eau, mais c’est encore une autre histoire !