Dans nos jeunes plantations, le désherbage mécanique n'est pas pas toujours suffisant. Il faut alors que nous allions nettoyer à la main, les dernières touffes d'herbes. Travail essentiel, car l'herbe est en concurrence frontale sur ces jeunes plantes et on veut leur laisser les meilleures conditions de croissance. Ici, du Béquignol sur la parcelle de Couet.