Clos de la Molénie
Updated on
Clos de la Molénie is a family-run biodynamic winegrowing estate in Ruch, Gironde. It produces AOC Bordeaux Blanc and rosé wines from an 8-hectare vineyard with an average vine age of 40 years.
Identity
Clos de la Molénie is a winegrowing estate located in the commune of Ruch, in the Gironde department. It is owned by Kim and Sylvain Destrieux, who also craft the wines.
History and Philosophy
The estate began its conversion to organic viticulture and biodynamics in 2015. The first vintage produced at Clos de la Molénie was released in 2020, a year that also marked the full implementation of biodynamic practices across the entire vineyard.
Appellations
The wines produced at Clos de la Molénie fall under the AOC Bordeaux Blanc appellation.
Frequently asked questions
- What types of wine does Clos de la Molénie produce?
- Clos de la Molénie produces wines under the AOC Bordeaux Blanc appellation, as well as a rosé wine crafted from the Cabernet Franc grape variety.
- Where is Clos de la Molénie located?
- The Clos de la Molénie estate is located in the commune of Ruch, Gironde, at 147 Allée Tartas, 33350 Ruch.
- What is the size of the vineyard at Clos de la Molénie and which grape varieties are grown?
- The vineyard at Clos de la Molénie covers 8 hectares. It is predominantly planted with Sauvignon Blanc (70% of white plantings) and includes red grape varieties such as Castets (2% of red plantings) and Cabernet Franc for the rosé.
- Is Clos de la Molénie certified in sustainable viticulture?
- Yes, Clos de la Molénie is certified organic (AB / Euro-leaf) and has applied biodynamic principles throughout its vineyard since 2020, following a conversion process that began in 2015.
The Vineyard (Terroir)
The vineyard of Clos de la Molénie covers a total planted area of 8 hectares. The average age of the vines is around 40 years. The property cultivates a variety of typical Bordeaux grape varieties. Among the white grape varieties, Sauvignon Blanc dominates, accounting for 70% of the white plantings across 2.5 hectares. The red grape varieties notably include Castets, which makes up 2% of the red plantings across 5.5 hectares. The estate does not purchase grapes, and harvesting is carried out both by hand and mechanically. The estate is certified organic (AB / Euro-leaf) and biodynamic.
Flagship Cuvées
Clos de la Molénie produces a cuvée under the AOC Bordeaux Blanc appellation. The estate also crafts a rosé wine made from Cabernet Franc. These wines reflect a dedicated commitment to respecting the terroir and biodynamic practices.
- Appellation
- Bordeaux
- Commune
- Ruch
- Wine region
- Bordeaux & Bordeaux Supérieur
- Owner
- Kim et Sylvain Destrieux
- Technical direction
- Kim et Sylvain Destrieux
- Surface area
- 20 ha
- Certifications
- Bio, Biodynamie
- Grape varieties
- Sauvignon blanc 70%, Castets 2%, Cabernet franc
Estate news
22 November 2023
Les Rencontres Demeter 2026
Les Rencontres Demeter 2026 se tiendront les lundi 20 et mardi 21 avril 2026, près de Bordeaux (33), pendant la période des Primeurs, au Château Luchey Halde à Mérignac. Cet événement, réservé aux professionnels des filières bio, vin, restauration et aux journalistes, mêlera conférences, animations et dégustations de vins et de produits labellisés Demeter. Après une première édition réussie près de Lyon en 2025, cette manifestation vise à faire découvrir le label Demeter et la biodynamie. Au programme, des conférences telles que "La biodynamie : un chemin vers plus de robustesse" avec Clément Le Dizès, et "Goûter la vie et l’énergie avec le corps : les résonances biodynamiques du vin" avec Jean FOYER. Des ateliers découverte de la dynamisation et de dégustation géosensorielle de vins seront également proposés. Une soirée conviviale avec repas à base de produits biologiques et Demeter est prévue le lundi soir. De nombreux domaines viticoles labellisés Demeter seront présents pour des dégustations, parmi lesquels le Château Barouillet, le Château de la Vieille Chapelle, le Château de Piote, le Château La Métairie de Monconseil, le Château Laplagnotte-Bellevue, le Château Moulin de Peyronin, le Clos du Jaugueyron, le Clos Systey, le Domaine Chêne Lassolle, l'EARL Clos de la Molénie, le SCEA Chantal et Jean Marie Mado - Château Morillon, le SCEA de la Tourette, le Château Les Mangons, les Vignobles Mauro Guicheney, le Château de Chelivette, le Château des Rochers, le Château Ferran Saint-Pierre de Bat, le Château de Bayle, les Vignobles Despagne-Rapin Maison Blanche, et le Clos Monicord. L'événement est organisé par l'association Demeter France, en partenariat avec l'association Aquitaine Biodynamie. L'entrée est gratuite sur inscription.
Read the source — demeter.fr23 August 2021
Ruch : Le vin blanc totalement atypique du Clos de la Molénie
L'article présente le Clos de la Molénie, un domaine viticole situé à Ruch, dans l'ancien canton de Sauveterre, connu pour sa production de vins atypiques. Sylvain Destrieux a fondé le Clos de la Molénie en 2015, adoptant une démarche culturale biologique et biodynamique. Ses premières bouteilles certifiées bio sont sorties cinq ans plus tard. La cuvée emblématique de ce domaine est "Pas de la colline", un vin blanc classé en Vin de France, qui a reçu un coup de cœur lors du concours des vins atypiques de Sauveterre fête ses vins. Ce vin est élaboré exclusivement à partir de sauvignon blanc, avec une particularité notable dans le processus de récolte : les baies sont vendangées environ quinze jours plus tard que pour un blanc sec conventionnel, après une dégustation pour déterminer la maturité idéale. Le pressage est réalisé avec une ancienne presse horizontale, et le collage utilise une colle à base de broyat de petits pois. La fermentation et l'élevage s'effectuent dans des amphores en grès, minimisant les interventions grâce à leur forme ovoïde, avec un unique soutirage lors de la mise en bouteille. Le vin "Pas de la colline" est décrit comme bluffant, avec une robe jaune paille, des arômes de fruits exotiques et d'épices, une grande longueur en bouche et une belle minéralité. La bouteille bourguignonne, bouchée, et l'étiquette au dégradé de vert complètent l'identité visuelle de cette cuvée distinctive du Clos de la Molénie.
Read the source — sudouest.frPractical information
- Address
- 147 Allée Tartas, 33350 RUCH
- Phone
- +33 (0)6 60 85 26 57
- Visits
- Oui sur rendez-vous