Château des Chapelains

Frequently asked questions

Quel est le nom du propriétaire du Château des Chapelains et où est-il situé ?

Le Château des Chapelains est la propriété de Pierre Charlot. Ce domaine viticole se trouve dans la commune de Saint-André-et-Appelles, en Gironde. Il est implanté sur la Route des Rambaux et est accessible pour des visites et des dégustations directement sur place. Le domaine fait partie de l'appellation Sainte-Foy Côtes de Bordeaux.

Depuis quand le Château des Chapelains est-il une propriété familiale et la vinification a-t-elle commencé ?

Le Château des Chapelains est une propriété familiale dont l'histoire remonte au XVIIe siècle, témoignant d'une longue lignée de vignerons. La vinification des vins a débuté sur le domaine en 1991, année qui marque la reprise de la propriété. Cette tradition se perpétue, avec un accent sur la production de vins de l'appellation Sainte-Foy Côtes de Bordeaux.

Quelle est la superficie du vignoble et la nature de son terroir au Château des Chapelains ?

Le vignoble du Château des Chapelains s'étend sur une superficie de 48 hectares. Son terroir est principalement caractérisé par des sols argilo-calcaires, propices à la viticulture. Cette composition du sol est un élément clé qui contribue aux caractéristiques des vins produits sur le domaine, notamment ceux de l'appellation Sainte-Foy Côtes de Bordeaux.

Quels types de vins sont produits au Château des Chapelains et quelles sont les méthodes de vinification ?

Le Château des Chapelains produit principalement des vins sous l'appellation Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, incluant des vins blancs tranquilles. Les cuvées peuvent être élaborées à partir de différents cépages, comme le merlot, et certaines peuvent être de purs cabernet-sauvignon. Concernant la vinification, certaines cuvées peuvent bénéficier d'un élevage en fût ou d'une vinification en barrique.