Château Grand Ormeau
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Le Château Grand Ormeau est un domaine viticole familial en Lalande-de-Pomerol, dirigé par Françoise Beton. Il propose des vins rouges issus de vignes d'âge moyen sur des sols argilo-graveleux et graves, avec une certification HVE.
Identité
Le Château Grand Ormeau est un domaine viticole situé à Lalande-de-Pomerol (33500).
Histoire et philosophie
L'histoire du Château Grand Ormeau est jalonnée par la famille Beton. Jean-Claude Beton, ingénieur agronome et industriel, fondateur du groupe Orangina, a acquis la propriété en 1987. Sa fille, Françoise Beton, a ensuite pris la relève en janvier 2008.
Le Château Grand Ormeau a été mentionné dès 1874 dans le guide Féret, parmi les « crus bourgeois et premiers artisans » de l'époque. Le domaine bénéficie des conseils de Michel Rolland.
Le vignoble est engagé dans une démarche respectueuse de l'environnement, attestée par une certification HVE (Haute Valeur Environnementale) de niveau 3 obtenue en 2018.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château Grand Ormeau s'étend sur une superficie d'environ 14 hectares, avec une surface plantée en rouge de 13,3 hectares. L'encépagement est majoritairement constitué de Merlot (environ 70 à 80% selon les millésimes), complété par le Cabernet Franc (environ 10 à 20%) et le Cabernet Sauvignon (environ 10%). L'âge moyen des vignes est d'environ 40 ans, et la densité de plantation est de 6 600 pieds par hectare.
Les sols du domaine sont variés, comprenant des parcelles argilo-graveleuses à Néac et des graves profondes à Lalande-de-Pomerol. L'orientation du vignoble est essentiellement au sud.
Les vendanges sont réalisées manuellement, sans achat de raisins extérieurs.
Les appellations
Le Château Grand Ormeau produit des vins sous l'appellation Lalande-de-Pomerol.
Frequently asked questions
- Quelle est la principale appellation du Château Grand Ormeau ?
- Le Château Grand Ormeau produit principalement des vins sous l'appellation Lalande-de-Pomerol, située dans la région viticole de Bordeaux.
- Qui sont les propriétaires actuels du Château Grand Ormeau ?
- Le Château Grand Ormeau est actuellement la propriété de Françoise Beton. Elle a repris le domaine en 2008 de son père, Jean-Claude Beton, fondateur du groupe Orangina, qui avait acquis la propriété en 1987.
- Quelle est la superficie et l'encépagement du vignoble du Château Grand Ormeau ?
- Le vignoble s'étend sur environ 14 hectares. L'encépagement est dominé par le Merlot (70-80%), complété par le Cabernet Franc (10-20%) et le Cabernet Sauvignon (10%). Les vignes ont un âge moyen d'environ 40 ans.
- Le Château Grand Ormeau propose-t-il des dégustations ou des visites ?
- Oui, le Château Grand Ormeau propose des dégustations et la vente de ses vins à la propriété. Le caveau est ouvert du lundi au jeudi de 9h à 12h et de 14h à 17h, et le vendredi de 9h à 11h.
Les cuvées phares
Le domaine propose plusieurs cuvées de vins rouges tranquilles.
Château Grand Ormeau
Cette cuvée principale est élaborée à partir d'un assemblage dominé par le Merlot, avec des proportions variables de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon. Le vin est généralement structuré, avec des arômes de fruits et une certaine complexité issue de son élevage.
Cuvée Madeleine
La Cuvée Madeleine est issue d'une sélection de vieilles vignes, représentant environ 3 hectares du vignoble. L'encépagement de cette cuvée est fortement dominé par le Merlot (environ 85 à 95%). Cet assemblage confère au vin une expression aromatique riche et une texture particulière, développées par un élevage en barrique de chêne pendant seize mois.
Cuvée Chevalier
La Cuvée Chevalier est le second vin du Château Grand Ormeau.
Vinification et élevage
Les vins du Château Grand Ormeau font l'objet d'un élevage partiel en fûts de chêne. La durée d'élevage varie selon les cuvées, généralement autour d'un an pour le vin principal et seize mois pour la Cuvée Madeleine. Ce processus vise à préserver la typicité et l'authenticité du terroir.
- Appellation
- Lalande-de-Pomerol
- Commune
- Lalande-de-Pomerol
- Wine region
- Libournais
- Owner
- Jean-Claude Beton
- Surface area
- 11.66 ha
- Second wine
- Cuvée Chevalier
- Certifications
- HVE
- Grape varieties
- Merlot 70%, Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 10%
Practical information
- Address
- 2, rte du Grand-Ormeau, 33500 Lalande-de-Pomerol
- Phone
- +33557514043
- Contact form
- Contact the estate
- Opening hours
- Du lundi au jeudi de 9h à 12h et de 14h à 17h, le vendredi de 9h à 11h
- Visits
- Oui