Château la Garelle

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Le Château la Garelle, également connu sous le nom de Château Zaya et propriété de la Maison Younan, est situé à Saint-Émilion. Il produit des vins en Saint-Émilion Grand Cru, issus d'un vignoble d'environ 8 ha, certifié HVE.

Château la Garelle — photo principale
© Château la Garelle

Identité

Le Château la Garelle est aujourd'hui une propriété du groupe Maison Younan, fondé par Zaya S. Younan. Le domaine est situé à Saint-Émilion.

Histoire et philosophie

Le Château la Garelle a été acquis en 2018 par la Maison Younan, fondée en 2016. Le domaine est également connu sous le nom de Château Zaya. La Maison Younan a également acquis d'autres propriétés viticoles, dont le Château La Croix Younan en 2016 (anciennement Château la Croix Fourney) et le Château Ascumbas en 2022. Depuis la fin de l'année 2020, Ludovic Perez assure la direction technique. En 2022, les chais de vinification et d’élevage ont fait l'objet d'une rénovation totale. À partir de 2024, le domaine bénéficie du conseil viticole d'HUBERT DE BOUARD Consulting. Le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE).

Le vignoble (terroir)

Le vignoble du Château la Garelle s'étend sur une superficie d'environ 7,9681 hectares. L'âge moyen des vignes est de 30 ans. Les sols sont de nature argilo-calcaires. L'encépagement est constitué majoritairement de Merlot (75%), complété par du Cabernet Sauvignon (15%) et du Cabernet Franc (10%).

Les appellations

Le Château la Garelle produit des vins sous l'appellation Saint-Émilion Grand Cru.

Frequently asked questions

Quelle est l'appellation principale du Château la Garelle ?
Le Château la Garelle, également identifié comme Château Zaya, produit principalement des vins sous l'appellation Saint-Émilion Grand Cru.
Quelle est la superficie du vignoble du Château la Garelle ?
Le vignoble du Château la Garelle s'étend sur une surface d'environ 7,9681 hectares, avec des vignes d'un âge moyen de 30 ans.
Quels sont les principaux cépages cultivés au Château la Garelle ?
L'encépagement du Château la Garelle est majoritairement composé de Merlot (75%), complété par du Cabernet Sauvignon (15%) et du Cabernet Franc (10%).
Le Château la Garelle est-il certifié pour ses pratiques environnementales ?
Oui, le Château la Garelle détient la certification Haute Valeur Environnementale (HVE), attestant de pratiques respectueuses de l'environnement.

Les cuvées phares

Parmi les cuvées du domaine figurent Château Zaya et Zaya Blanc. Le domaine produit également la cuvée Les Jardins du Château Zaya. Les vins élaborés au Château la Garelle sont élevés en barriques neuves à 100 %. La production annuelle moyenne est d'environ 250 hectolitres. Les cuvées de la Maison Younan incluent également Château La Croix Younan, Excellence de La Croix Younan, Icône de La Croix Younan, El Septimo Blanc, El Septimo Rouge, La Croix Fourney et Ascumbas Vinus rouge.

Vinification et élevage

La vinification s'effectue dans des cuves en ciment et en acier inoxydable. L'élevage des vins est réalisé en barriques neuves à 100%.

Commune
Saint-Émilion
Wine region
Libournais
Owner
Maison Younan
Technical direction
Ludovic Perez
Surface area
7.9681 ha
Second wine
Les Jardins du Château Zaya
Certifications
HVE
Grape varieties
Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 10%

Practical information

Address
Château la Garelle, Saint-Émilion
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Location

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