Château la Marzelle

Identité

Le Château La Marzelle est un Grand Cru Classé de Saint-Émilion. Il est la propriété de la famille Sioen, industriels belges, qui l'a acquis en 1998. La troisième génération de la famille est désormais aux commandes avec Jean-Charles Joris, petit-fils de Jacqueline Sioen, qui en est le président. Le responsable du domaine est Philippe Genevey et l'œnologue conseil est Jean-Philippe Fort. Sébastien Desmoulin occupe la fonction de maître de chai.

Histoire et philosophie

Le Château La Marzelle a une histoire attestée dès la fin du XVIIIème siècle et figure sur la carte de Belleyme en 1821. Le domaine a été classé Grand Cru de Saint-Émilion dès 1959. Après son acquisition en 1998 par Jacqueline et Jean-Jacques Sioen, le château a vu son classement annulé en 2006, mais a retrouvé son rang de Grand Cru Classé de Saint-Émilion suite à l'annulation de ce classement en 2006, puis à la réintégration en 2012. Depuis 2020, le domaine est certifié en agriculture biologique et s'intéresse également aux pratiques biodynamiques. Le millésime 2020 est le premier certifié bio. La philosophie du domaine inclut des engagements envers l'environnement, avec des certifications HVE et RSE, et une démarche biodynamique.

Le vignoble (terroir)

Le vignoble du Château La Marzelle s'étend sur une superficie de 14,95 hectares d'un seul tenant, situé sur la Haute Terrasse de Saint-Émilion, formée par l'ancien lit de l'Isle. Les sols sont composés d'une bande d'argile bleue, de graves et de sables. L'âge moyen des vignes est de 30 ans en 2021. La densité de plantation varie de 5700 à 7150 pieds par hectare. L'encépagement est dominé par le Merlot (75%), complété par le Cabernet Franc (17%) et le Cabernet Sauvignon (8%) selon des données de 2021. La taille de la vigne est effectuée en taille Bordelaise (2 astes franches). Les pratiques culturales incluent un travail des sols adapté pour favoriser le développement de la faune microbienne, des vendanges et tris manuels, et l'absence de désherbage chimique.

Les appellations

Les parcelles du Château La Marzelle se situent au sein de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, à Saint-Émilion.

Les cuvées phares

Le domaine produit principalement le Château La Marzelle, un vin rouge tranquille. La cuvée est caractérisée par un élevage combinant des cuves inox doubles parois tronconiques, des barriques (80% neuves en 2024) et des amphores en terre cuite (20% en 2024), pour une durée qui peut atteindre seize mois. Le Prieuré La Marzelle est le second vin du château. Le domaine produit également la cuvée Château Lamarzelle-Cormey.

Vinification et élevage

La vinification du Château La Marzelle est réalisée dans des cuves inox doubles parois tronconiques. L'élevage se fait en barriques de chêne français et en jarres en terre cuite. Pour le millésime 2024, il est indiqué que 80% des barriques sont neuves et 20% de l'élevage se déroule en amphores en terre cuite. L'élevage peut durer jusqu'à seize mois, comme ce fut le cas pour le millésime 2015 avec 60% de fûts neufs. Certains millésimes ont vu une intégration de la vinification en barriques et amphores. La production annuelle est d'environ 35 000 bouteilles pour le Château La Marzelle en 2021.

En savoir plus

Site officiel du domaine