Château Lescaneaut
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Le Château Lescaneaut, en Castillon Côtes de Bordeaux, cultive 6,50 ha en agriculture biologique (certifié 2012) et en biodynamie (depuis 2021). Son terroir argilo-calcaire et graveleux est planté de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.
Identité
Le Château Lescaneaut est un domaine viticole situé dans le Bordelais.
Histoire et philosophie
Le domaine Château Lescaneaut s'est engagé dans une démarche respectueuse de l'environnement, débutant sa conversion à l'agriculture biologique en 2009. Cette transition a abouti à une certification en agriculture biologique en 2012, délivrée par Ecocert. Dans la continuité de cet engagement, le domaine a entrepris une démarche en biodynamie à partir de 2021, s'orientant vers une viticulture qui intègre les principes du calendrier lunaire et des préparations naturelles pour renforcer la vitalité du sol et de la vigne. L'approche culturale évite l'emploi de pesticides chimiques, privilégiant des produits naturels de prévention et des apports de matières organiques pour l'amendement des sols.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château Lescaneaut s'étend sur une superficie de 6,50 hectares. Il est caractérisé par des sols diversifiés : des argilo-calcaires sur les coteaux et des sols graveleux en plaine, notamment sur une zone appelée la « veine de Graves Lescaneaut ». Les sols présentent un pH bas. L'encépagement est composé majoritairement de Merlot (75%), complété par du Cabernet Franc (15%) et du Cabernet Sauvignon (10%). La taille de la vigne est effectuée en Guyot double. Le travail du sol comprend un labour hivernal sous le rang et l'enherbement d'un rang sur deux en été. Le désherbage est mécanique, sans recours aux herbicides. Les vendanges sont parfois réalisées mécaniquement.
Les appellations
Les vins du Château Lescaneaut sont produits sous l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux.
Frequently asked questions
- Quelle est l'appellation principale des vins du Château Lescaneaut ?
- Les vins produits par le Château Lescaneaut sont principalement élaborés sous l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux. Cette appellation caractérise les vins issus de cette région spécifique du Bordelais, reconnue pour ses terroirs propices à la production de vins rouges de caractère. L'ensemble de la production du domaine se concentre sur cette désignation.
- Quels cépages sont utilisés dans les vins du Château Lescaneaut ?
- L'encépagement du Château Lescaneaut est composé majoritairement de Merlot, représentant 75% de l'assemblage. Il est complété par du Cabernet Franc à hauteur de 15% et du Cabernet Sauvignon qui constitue 10% des cépages cultivés. Cette combinaison permet d'élaborer des vins avec une expression des fruits rouges et noirs, complétée par des notes épicées ou boisées selon les méthodes d'élevage.
- Quelle est l'approche du Château Lescaneaut en matière de viticulture ?
- Le Château Lescaneaut s'engage dans une viticulture respectueuse de l'environnement, certifiée en agriculture biologique depuis 2012 par Ecocert, suite à une conversion débutée en 2009. Le domaine a également initié une démarche en biodynamie à partir de 2021, intégrant le calendrier lunaire et des préparations naturelles. Cette approche exclut l'usage de pesticides chimiques, privilégiant des produits naturels de prévention et des amendements organiques pour enrichir les sols.
- Décrivez le terroir du vignoble du Château Lescaneaut.
- Le vignoble du Château Lescaneaut, d'une superficie de 6,5 hectares, repose sur des terroirs diversifiés. On y trouve des sols argilo-calcaires sur les coteaux de Castillon, ainsi que des sols graveleux en plaine, notamment sur une zone appelée la « veine de Graves Lescaneaut ». Les sols du domaine présentent un pH bas, ce qui influence les caractéristiques des vins produits. Cette variété de sols contribue à la complexité et à la typicité des vins.
Les cuvées phares
Les vins du Château Lescaneaut sont élaborés principalement à partir des cépages Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Ils reflètent le terroir avec une expression des fruits rouges et noirs, souvent associés à des notes épicées ou boisées selon l'élevage. La structure en bouche est généralement équilibrée, avec des tanins présents mais fondus, offrant une persistance aromatique.
Vinification et élevage
La viticulture au Château Lescaneaut privilégie le respect de la plante et du sol. La vinification cherche à préserver la typicité du fruit et l'expression du terroir. Les méthodes d'élevage sont adaptées à chaque cuvée pour affiner les tanins et complexifier les arômes.
- Appellation
- Castillon Côtes de Bordeaux
- Wine region
- Les Vins de Côtes
- Surface area
- 6.5 ha
- Certifications
- Bio, Biodynamie
- Grape varieties
- Merlot 75%, Cabernet Franc 15%, Cabernet Sauvignon 10%
Practical information
- Contact form
- Contact the estate
Informations pratiques
Pour toute question ou demande d'information, il est possible de contacter le Château Lescaneaut via les coordonnées disponibles sur son site internet.