Château Marchand Bellevue
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Le Château Marchand Bellevue est un domaine de 33 ha à Targon (Entre-deux-Mers), géré par Alain Dufourg et Sylvie. Il produit des vins rouges et rosés en AOC Bordeaux, avec un encépagement dominé par le Merlot. Le domaine est engagé en agriculture raisonnée et certifié HVE.
Identité
Le Château Marchand Bellevue est un domaine viticole situé à Targon, en Gironde. Il est la propriété d'Alain Dufourg, qui travaille avec sa conjointe Sylvie.
Histoire et philosophie
Le domaine a été fondé par Alain Dufourg, qui s'y est installé en 1989. Initialement nommé Château Haut-Marchand, la propriété a été rebaptisée Château Marchand Bellevue en 2010. La philosophie du domaine s'inscrit dans une démarche d'agriculture raisonnée, avec l'objectif d'atteindre la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) de niveau 3, ayant déjà obtenu le niveau 2.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château Marchand Bellevue s'étend sur une surface de 33 hectares. L'encépagement est exclusivement dédié aux cépages rouges. Il se compose principalement de Merlot (60%), de Cabernet Franc (30%) et de Petit Verdot (10%). Un projet de nouvelle cuvée inclura du Cabernet Sauvignon.
Les appellations
Le Château Marchand Bellevue produit des vins sous l'appellation Bordeaux Rouge, qui représente 90% de sa production. Le domaine produit également une part de vins en appellation Bordeaux Rosé, soit 10% de sa production.
Frequently asked questions
- Où se situe le Château Marchand Bellevue et qui en est le propriétaire ?
- Le Château Marchand Bellevue est implanté dans la commune de Targon, en Gironde. Le domaine est la propriété d'Alain Dufourg. Il collabore avec sa conjointe Sylvie pour la gestion de l'exploitation viticole. Ce domaine est caractérisé par son engagement dans des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement, reflétant une philosophie d'agriculture raisonnée.
- Quelle est l'étendue du vignoble du Château Marchand Bellevue et quels sont les cépages cultivés ?
- Le vignoble du Château Marchand Bellevue s'étend sur une superficie de 33 hectares. L'encépagement est composé de 60% de Merlot, de 30% de Cabernet Franc et de 10% de Petit Verdot. Le domaine travaille également sur un projet d'intégration de Cabernet Sauvignon pour une nouvelle cuvée, témoignant d'une évolution dans ses assemblages.
- Quelles appellations les vins du Château Marchand Bellevue peuvent-ils revendiquer ?
- Les vins du Château Marchand Bellevue sont produits sous l'appellation Bordeaux pour les rouges, qui constitue 90% de leur production. Une part de 10% de la production est dédiée à l'appellation Bordeaux Rosé. Le domaine est ainsi reconnu pour la diversité de ses vins au sein des appellations bordelaises.
- Le Château Marchand Bellevue a-t-il des certifications environnementales ?
- Oui, le Château Marchand Bellevue est engagé dans une démarche d'agriculture raisonnée et a déjà obtenu la certification Haute Valeur Environnementale (HVE) de niveau 2. L'objectif du domaine est d'atteindre le niveau 3 de cette certification, soulignant son engagement continu envers des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement et de la biodiversité.
Les cuvées phares
Le domaine propose une gamme de vins rouges. La cuvée principale porte le nom du domaine, Château Marchand Bellevue. Une autre cuvée notable est le «Dolmen», élaborée à partir de 100% Merlot. Ce vin se caractérise par un élevage prolongé de 20 mois en barriques neuves. Un nouveau projet de cuvée, assemblant Merlot et Cabernet Sauvignon, est en développement et prévoit un élevage de 12 à 15 mois en fûts de chêne.
Vinification et élevage
La vinification au Château Marchand Bellevue met l'accent sur les vins rouges. La cuvée Dolmen bénéficie d'un élevage de 20 mois en barriques neuves. Pour un futur projet de cuvée, un élevage en fûts de chêne est prévu pour une durée de 12 à 15 mois.
- Appellations
- Bordeaux, Bordeaux Rosé
- Commune
- Targon
- Wine region
- Bordeaux & Bordeaux Supérieur
- Owner
- Alain Dufourg
- Surface area
- 33 ha
- Certifications
- HVE
- Grape varieties
- Merlot 60%, Cabernet Franc 30%, Petit Verdot 10%
Practical information
- Address
- Targon
- Contact form
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