Château Fontbonne
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Le Château Fontbonne, propriété familiale depuis 1939 à Faleyras, s'étend sur 30 hectares en appellation Bordeaux. Dirigé par Marie Renier, le domaine pratique une viticulture raisonnée et un désherbage mécanique. Il produit des vins rouges, blancs et rosés.
Identité
Le Château Fontbonne est un domaine viticole situé à Faleyras, en Gironde. Il est la propriété de la famille Renier, avec Philippe Renier en tant que propriétaire et Marie Renier dirigeant le domaine, représentant la quatrième génération.
Histoire et philosophie
L'histoire du Château Fontbonne a débuté en 1939, marquant le début de l'engagement familial dans la viticulture. Au fil des générations, le domaine a développé une approche axée sur le respect du terroir. La culture de la vigne y est traditionnelle, avec des traitements raisonnés. Le désherbage est mécanique depuis plus de dix ans, abandonnant ainsi les pratiques chimiques pour cette tâche. Le domaine bénéficie d'un environnement riche en biodiversité, étant bordé de bois.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château Fontbonne s'étend sur 30 hectares, répartis sur plusieurs îlots viticoles dans les communes de Faleyras, Blésignac, Ruch et Blasimon. Les sols sont majoritairement argilo-calcaires et argilo-limoneux. À Faleyras et Blésignac, les sols sont argilo-calcaires, avec des zones où la roche calcaire affleure davantage. À Blasimon, on trouve des terres blanches en surface et des argilo-limons en profondeur. À Ruch, les sols sont caractérisés par la proximité de la roche en surface, les rendant plus chauds.
L'encépagement varie selon les parcelles :
- À Faleyras : Cabernet Sauvignon et Merlot pour les rouges, et Sauvignon blanc pour les blancs.
- À Blésignac : Sémillon.
- À Ruch : Merlot.
- À Blasimon : Merlot et Sauvignon blanc.
Les appellations
Le Château Fontbonne produit des vins sous l'appellation Bordeaux.
Frequently asked questions
- Qui sont les propriétaires actuels du Château Fontbonne et quelle est leur histoire ?
- Le Château Fontbonne est la propriété de la famille Renier. Philippe Renier en est le propriétaire et Marie Renier dirige le domaine, représentant la quatrième génération à la tête de cette exploitation viticole. L'engagement familial dans la viticulture a débuté en 1939, marquant le début de l'histoire et de la philosophie du domaine, qui est axée sur le respect du terroir et la tradition de la culture de la vigne.
- Quelle est la superficie du vignoble et quelles sont les particularités de son terroir ?
- Le vignoble du Château Fontbonne s'étend sur 30 hectares, répartis sur plusieurs îlots viticoles dans les communes de Faleyras, Blésignac, Ruch et Blasimon. Le terroir est composé majoritairement de sols argilo-calcaires et argilo-limoneux. À Faleyras et Blésignac, on trouve des sols argilo-calcaires avec des affleurements de roche calcaire. À Blasimon, les terres sont blanches en surface avec des argilo-limons en profondeur, tandis qu'à Ruch, la roche est proche de la surface, rendant les sols plus chauds.
- Quels sont les cépages cultivés au Château Fontbonne et les types de vins produits ?
- Le Château Fontbonne cultive plusieurs cépages : le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Sauvignon blanc et le Sémillon. Ces cépages sont répartis selon les parcelles et permettent au domaine de produire une gamme variée de vins. Le Château Fontbonne élabore des vins rouges, blancs et rosés, tous sous l'appellation Bordeaux.
- Quelles sont les pratiques culturales adoptées au Château Fontbonne ?
- Au Château Fontbonne, la culture de la vigne est traditionnelle et s'inscrit dans une approche de traitements raisonnés. Le domaine a notamment mis en place un désherbage mécanique depuis plus de dix ans, abandonnant ainsi l'utilisation de produits chimiques pour cette tâche. Le vignoble bénéficie également d'un environnement riche en biodiversité, étant bordé par des zones boisées, ce qui contribue à l'équilibre naturel du domaine.
Les cuvées phares
Le Château Fontbonne propose une gamme variée de cuvées, incluant des vins rouges, blancs et rosés.
- La Cuvée Marie est une cuvée rouge haut de gamme, élaborée à partir d'une sélection de vieilles vignes de Merlot et Cabernet Sauvignon. Elle est conçue comme un vin de garde et de table, offrant une combinaison de rondeur, de notes de fruits rouges mûrs, de structure, de complexité et de finesse, typique du style bordelais avec un élevage boisé.
- La cuvée rouge Our Hands by Fontbonne, lancée en 2022, est décrite comme souple et ronde, visant à s'adapter aux nouveaux modes de consommation.
- Le Château Fontbonne Rosé se caractérise par un équilibre entre fruité, fraîcheur et volume, adapté aux moments de convivialité.
- Le Château Fontbonne Blanc offre des arômes expressifs de fraîcheur d'agrumes et de douceur florale, notamment d'acacia, aboutissant à une dégustation harmonieuse.
- La cuvée Tendrement Fontbonne est un vin rouge monocépage, élaboré exclusivement à partir de Merlot.
- D'autres cuvées complètent la gamme : Classique, Cuvée Édouard, Our Hands Rosé.
- Appellation
- Bordeaux
- Commune
- Faleyras
- Wine region
- Bordeaux & Bordeaux Supérieur
- Owner
- Philippe RENIER
- Technical direction
- Marie Renier
- Surface area
- 30 ha
- Grape varieties
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon blanc, Sémillon
Practical information
- Address
- 2 Rte de Targon, 33760 Faleyras
- Phone
- 05 56 23 49 36
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