Château St Estephe
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Le Château St Estèphe, domaine familial à Saint-Estèphe, produit des vins rouges en appellations Médoc et Saint-Estèphe. Certifié HVE et Vigneron Indépendant, il s'étend sur 8 ha et propose des vins aux arômes de fruits rouges.
Identité
Le Château St Estèphe est une propriété familiale située à Saint-Estèphe, en Gironde. La famille Arnaud en est la propriétaire. Philippe Guyonnaud est également mentionné comme propriétaire, et Françoise Arnaud comme responsable. La vinification est supervisée par Cyril Mano, maître de chai, avec le conseil œnologique d'Œnoconseil.
Histoire et philosophie
L'établissement du Château St Estèphe remonte à 1870. Le domaine s'inscrit dans une tradition familiale. Il revendique le statut de Vigneron Indépendant et est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE).
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château St Estèphe s'étend sur 8 hectares, avec une surface plantée de 7,6 hectares. L'âge moyen des vignes est d'environ 25 ans. L'encépagement est composé de 47% de Merlot, 41% de Cabernet-Sauvignon et 12% de Picpoul noir.
Les appellations
Le Château St Estèphe produit des vins sous les appellations Médoc et Saint-Estèphe.
Frequently asked questions
- Où est situé le Château St Estèphe ?
- Le Château St Estèphe est situé sur la commune de Saint-Estèphe, en Gironde. L'adresse de la propriété est Route de Poumeys "Leyssac".
- Quelles appellations les vins du Château St Estèphe représentent-ils ?
- Le Château St Estèphe produit des vins rouges sous les appellations Médoc et Saint-Estèphe. Ces appellations sont caractéristiques de la région viticole bordelaise.
- Quelle est la taille du vignoble du Château St Estèphe ?
- Le vignoble du Château St Estèphe s'étend sur une superficie de 8 hectares. La surface effectivement plantée en vigne est de 7,6 hectares, avec un âge moyen des vignes d'environ 25 ans.
- Quels sont les cépages cultivés au Château St Estèphe ?
- L'encépagement du vignoble du Château St Estèphe est composé majoritairement de Merlot (47%) et de Cabernet-Sauvignon (41%). On trouve également une proportion de Picpoul noir (12%).
Les cuvées phares
Les vins rouges du Château St Estèphe se distinguent par leur robe grenat. Au niveau aromatique, ils présentent des notes de fruits rouges, notamment de cassis et de cerise. Le domaine produit une cuvée sous le nom de Château St Estèphe et un second vin, Saint-Estèphe Marquis.
Vinification et élevage
Les vendanges sont effectuées de manière manuelle et mécanique au Château St Estèphe.
- Appellations
- Médoc, Saint-Estèphe
- Commune
- Saint-Estèphe
- Wine region
- Médoc
- Owner
- Philippe Guyonnaud
- Technical direction
- Cyril Mano
- Surface area
- 8 ha
- Second wine
- Saint-Estèphe Marquis
- Certifications
- HVE
- Grape varieties
- Merlot 47%, Cabernet-Sauvignon 41%, Picpoul noir 12%
Practical information
- Address
- Route de Poumeys "Leyssac", 33180 ST ESTEPHE
- Phone
- 05 56 59 32 26
- Contact form
- Contact the estate
- Visits
- Visites guidées des chais et dégustation de vins