Hier, Francis a profité d’un jour racine pour repiquer des oignons au Jardin des vignes. L’ail qu’il a planté pendant l’hiver se porte à merveille et pousse très vite avec les températures des derniers jours. Le Jardin des vignes est un projet de maraîchage dans nos vignes Bio de Château Cazebonne. C’est un retour à la tradition des joualles très répandue dans notre région jusqu’aux années 1950. Ce projet a été initié par Francis Dussart, l’un des animateurs de la Gazette des Jardins Bio.