La vigne garde très longtemps la mémoire des traumatismes qu’elle a subi. Ici une phytotoxicité à un désherbant hormonal qui a peut-être été appliqué il y a une dizaine d’années. Ces produits sont aujourd’hui totalement interdits. Mais la vigne conserve ce traumatisme en mémoire et laisse apparaître des stigmates en cas de stress.