Mon ami Michel Elie me fait suivre cet article publié ce jour dans le journal Haute Gironde. Un article au sujet de notre livre, Bordeaux, une histoire de cépages. Le Blayais/Bourgeais a longtemps eu un encépagement assez unique, avec la petite belle au Malbec, au Mancin, à la Pardotte, ou Prolongeau (Bouchalès). Le pépiniériste et viticulteur Jean Elie y a d’ailleurs créé la famille des cabernet-malbecs (les numéros 2 et 4 notamment) et a été un des principaux acteurs de la diffusion de Merlot blanc en Gironde. Merci à Christophe Meynard pour cet article riche et précis.