Les très jolis coteaux des parcelles que nous sommes en train d’acquérir. Les vignes sont en pleine forme et profitent des chaleurs en journée et des nuits fraîches (régulièrement autour de 15-16 degrés nocturnes). Les argiles permettent par ailleurs de conserver de l’eau dans les sols et évitent le stress hydrique. On va faire ici de très grands vins.
Les très jolis coteaux des parcelles que nous sommes en train d’acquérir. Les vignes sont en pleine forme et profitent des chaleurs en journée et des nuits fraîches (régulièrement autour de 15-16 degrés nocturnes). Les argiles permettent par ailleurs de conserver de l’eau dans les sols et évitent le stress hydrique. On va faire ici de très grands vins.