Aujourd’hui, on arrose les pieds surgreffés dont les greffes n’ont pas encore prise ou qui sont au stade une feuille. Il faut que le cep continue à faire monter de la sève pour que la greffe prenne, que la greffe pousse et se soude peu à peu au pied. Mais c’est une sacré logistique car à raison de 10 litres par pied, il faut en amener de l’eau. On va arroser autour de 1000 pieds aujourd’hui et cela sera le dernier arrosage. Soit la greffe prend, soit il faudra de nouveau surgreffer l’année prochaine. On aimerait arriver à 95% de succès, mais ce n’est pas encore gagné.