Château Cantenac Brown
Mis à jour le
Château Cantenac Brown, 3e Cru Classé de Margaux, est dirigé par la famille Le Lous. Engagé en HVE, le domaine construit un chai innovant en terre crue. Il produit des Margaux rouges et un Bordeaux blanc.
Identité
Le Château Cantenac Brown est un Troisième Grand Cru Classé de 1855, situé dans la commune de Margaux. La propriété est dirigée par Tristan Le Lous, représentant de la famille Le Lous, qui en est le propriétaire depuis fin 2019. José Sanfins occupe les fonctions de directeur général et vinificateur du domaine.
Histoire et philosophie
L'histoire du Château Cantenac Brown débute en 1803 ou 1806 avec sa fondation par John Lewis Brown, un négociant écossais. La bâtisse actuelle, reconnaissable à son style néo-Tudor, a été construite en 1806 ou 1867. Le domaine a connu plusieurs propriétaires au fil des siècles, dont le banquier Gromard en 1843, puis Louis Armand Lalande en 1860. Les héritiers Lalande ont conservé la propriété jusqu'en 1968, date à laquelle elle a été acquise par la famille du Vivier, puis par la Compagnie du Midi. À la fin des années 80, AXA Millésimes en devient propriétaire, avant qu'elle ne soit rachetée par Simon Halabi en 2003. La famille Le Lous acquiert le domaine en 2019. José Sanfins a rejoint le château en 1989. Le domaine est engagé dans une démarche environnementale, concrétisée par la certification HVE (Haute Valeur Environnementale). Un nouveau chai écoresponsable, entièrement en terre crue et conçu par l'architecte Philippe Madec, est en cours de réalisation, son inauguration étant prévue pour le printemps 2024.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château Cantenac Brown s'étend sur une surface plantée totale de 80 hectares, dont 75 hectares sont dédiés aux cépages rouges et 5 hectares aux blancs. Les parcelles en AOC Margaux représentent 48 hectares. Le terroir est caractérisé par des graves garonnaises. L'âge moyen des vignes est de 35 ans. L'encépagement pour les vins rouges est principalement composé de Cabernet Sauvignon (65%), de Merlot (30%) et de Cabernet Franc (5%). Pour les vins blancs, l'encépagement est de 90% Sauvignon Blanc, 7% Sauvignon Gris et 3% Sémillon. Les vendanges sont réalisées manuellement. La production annuelle est d'environ 180 000 bouteilles.
Les appellations
Le Château Cantenac Brown produit des vins sous l'appellation Margaux pour ses vins rouges et sous l'appellation Bordeaux pour son vin blanc.
Questions fréquentes
- Quelle est l'appellation principale des vins du Château Cantenac Brown et son classement historique ?
- Le Château Cantenac Brown est situé dans l'appellation Margaux, réputée pour ses vins rouges. Le domaine a été reconnu comme Troisième Grand Cru Classé lors du classement historique de 1855, ce qui atteste de la qualité et de la réputation de ses vins au fil des siècles. Ce classement est un repère important dans la hiérarchie des vins de Bordeaux.
- Qui est le propriétaire actuel et quelles sont les certifications environnementales du Château Cantenac Brown ?
- Le Château Cantenac Brown est la propriété de la famille Le Lous depuis fin 2019, avec Tristan Le Lous à sa tête. Le domaine s'engage activement dans une démarche environnementale, comme en témoigne sa certification HVE (Haute Valeur Environnementale). Un nouveau chai écoresponsable, construit en terre crue, est par ailleurs en cours de réalisation, soulignant l'orientation durable de la propriété.
- Quelle est la composition du vignoble et les cépages utilisés pour les vins rouges et blancs ?
- Le vignoble du Château Cantenac Brown s'étend sur 60 hectares. Pour les vins rouges, l'encépagement est dominé par le Cabernet Sauvignon (65%), complété par le Merlot (30%) et le Cabernet Franc (5%). Pour le vin blanc, les cépages utilisés sont le Sauvignon Blanc (90%), le Sauvignon Gris (7%) et le Sémillon (3%). Le terroir est principalement composé de graves garonnaises.
- Quelles sont les différentes cuvées produites par le Château Cantenac Brown ?
- Le Château Cantenac Brown produit plusieurs cuvées. Le Grand Vin est le Château Cantenac Brown, sous l'appellation Margaux. Pour les seconds vins rouges, le domaine propose Brio de Cantenac Brown et Château Canuet, tous deux également en Margaux. En outre, un vin blanc est produit sous l'appellation Bordeaux, connu sous le nom d'Alto de Cantenac Brown.
Les cuvées phares
Le domaine produit plusieurs cuvées. Le Grand Vin est le Château Cantenac Brown (Margaux). Les seconds vins rouges incluent Brio de Cantenac Brown et Château Canuet (Margaux). Le domaine propose également un vin blanc, l'Alto de Cantenac Brown (Bordeaux). Les vins rouges se distinguent généralement par une structure tannique et une complexité aromatique typiques de l'appellation Margaux, avec une prédominance du Cabernet Sauvignon conférant fraîcheur et potentiel de garde. L'Alto de Cantenac Brown offre un profil aromatique frais et une belle vivacité.
Vinification et élevage
Les vins rouges sont élevés en fûts pendant une durée qui peut varier, par exemple 16 ou 18 mois, avec une proportion de fûts neufs pouvant atteindre 60%. Pour le millésime 2022, le pourcentage de chêne neuf était de 30%. Le nouveau chai, doté de 70 cuves, est conçu pour une vinification parcellaire précise.
- Commune
- Margaux-Cantenac
- Région viticole
- Médoc
- Classement
- 3e Cru Classé 1855
- Propriétaire
- Tristan Le Lous
- Direction technique
- Éric Boissenot
- Surface
- 60 ha
- Second vin
- Brio de Cantenac Brown
- Certifications
- HVE
- Encépagement
- Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Cabernet Franc 5%, Sauvignon Blanc 90%, Sauvignon Gris 7%, Sémillon 3%
Informations pratiques
- Adresse
- Margaux-Cantenac
- Formulaire de contact
- Contacter le domaine