Château La Croix Taillefer
Mis à jour le
Le Château La Croix Taillefer, propriété de la Famille Rivière à Pomerol, est un domaine viticole certifié biologique depuis 2003. Son vignoble de 3.5 ha, caractérisé par des sols à crasses de fer, produit des vins rouges en appellations Pomerol et Lalande de Pomerol.
Identité
Le Château La Croix Taillefer est un domaine viticole situé dans la commune de Pomerol. Il est la propriété de la Famille Rivière.
Histoire et philosophie
Le domaine, anciennement connu sous le nom de Château la Loubière, a été acquis par la Famille Rivière en 1977. L'origine du nom « La Croix Taillefer » fait référence à la découverte dans les vignes d'une borne datant de 1090, qui délimitait le territoire de la commanderie des Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem.
Le Château La Croix Taillefer a débuté sa conversion à l'agriculture biologique en 2003 et est certifié par Ecocert.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble s'étend sur une superficie de 3.5 hectares. Les sols du domaine sont caractérisés par la présence de crasses de fer. Les vendanges sont effectuées manuellement.
L'encépagement comprend du Cabernet franc comme cépage principal, et 5.5 hectares sont plantés en Merlot.
Les appellations
Les vins du domaine sont produits sous l'appellation Pomerol. Le domaine produit également des vins sous l'appellation Lalande de Pomerol.
Les cuvées phares
Le Château La Croix Taillefer produit des vins rouges. Parmi les cuvées, on trouve Château La Croix Taillefer Romulus.
Vinification et élevage
Les techniques de vinification incluent la thermorégulation. L'élevage des vins est réalisé en barriques neuves. En moyenne, la production annuelle s'élève à 25 000 bouteilles.
- Appellations
- Pomerol, Lalande-de-Pomerol
- Commune
- Pomerol
- Région viticole
- Libournais
- Propriétaire
- Famille Rivière
- Surface
- 3.5 ha
- Certifications
- Bio
- Encépagement
- Cabernet franc, Merlot
Informations pratiques
- Adresse
- 32, Lieu-dit Marchesseau, 33500 Pomerol
- Téléphone
- 05 57 25 08 65