Château Gaillard

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Château Gaillard, owned by Catherine Papon-Nouvel in Saint-Émilion, farms 3 ha biodynamically on clay-limestone soils. It produces wines in the Saint-Émilion and Saint-Émilion Grand Cru appellations, planted predominantly with Merlot and Cabernet Franc.

Château Gaillard — photo principale
© Château Gaillard

Identity

Château Gaillard is a winegrowing estate located in the commune of Saint-Émilion, in the Gironde. It is owned by Catherine Papon-Nouvel, who is also the main contact for the property.

History and philosophy

Château Gaillard has been a family estate for over three centuries. Catherine Papon-Nouvel took over in 2017. The estate is committed to environmentally friendly practices, holding organic and biodynamic certifications. The property also grows aromatic and medicinal herbs, producing herbal teas.

Appellations

Château Gaillard's parcels lie within the Saint-Émilion and Saint-Émilion Grand Cru appellations.

Flagship wines

The wines of Château Gaillard are crafted in a style that reflects their terroir and viticultural practices. The estate does not single out specific cuvées, but the entire production is certified organic and biodynamic.

Practical information

Château Gaillard is located at BP 84, 33330 Saint-Émilion. The estate can be reached by telephone on 05 57 24 72 44 or 06 11 91 03 54, and by fax on 05 57 24 74 84. The contact email address is chateau.gaillard@wanadoo.fr.

The tasting cellar is open Monday to Friday, from 08:30 to 17:00. Spoken languages are French and English. The estate does not offer accommodation.

Find out more

Official estate website

Frequently asked questions

Who is the owner of Château Gaillard?
Château Gaillard is owned by Catherine Papon-Nouvel, who also serves as the estate's primary contact. This winegrowing estate is situated in the commune of Saint-Émilion, in the Gironde. Catherine Papon-Nouvel took over in 2017, continuing the family heritage of this property established more than three centuries ago.
What certifications does Château Gaillard hold?
Château Gaillard is committed to an environmentally friendly approach, attested by its Organic and Biodynamic certifications. This philosophy is also reflected in the cultivation of aromatic and medicinal herbs on the estate, used to make herbal infusions. These practices ensure wine production that works in harmony with the natural environment.
Which grape varieties are grown and what type of terroir does Château Gaillard have?
The Château Gaillard vineyard spans 3 hectares, with vines averaging 50 years of age, and is planted predominantly with Merlot (70%) and Cabernet Franc (30%). The estate also cultivates Plantet Noir and Muscaris. The terroir consists of Loudunais clay-limestone soils, offering ideal conditions for the production of Saint-Émilion and Saint-Émilion Grand Cru appellation wines.
How are the wines at Château Gaillard vinified and aged?
At Château Gaillard, the harvest is carried out by hand. Vinification takes place in concrete vats, a method that preserves the purity of the fruit and the terroir. Ageing can be conducted in terracotta amphorae, a choice that lends distinct character to the wines and helps craft cuvées that faithfully reflect their terroir and the estate's biodynamic practices.

The vineyard (terroir)

The Château Gaillard vineyard extends over an area of 3 hectares. The terroir features Loudunais clay-limestone soils. The vines have an average age of 50 years.

The grape variety breakdown comprises 70% Merlot and 30% Cabernet Franc. The estate also lists red grape varieties such as Plantet Noir, and white varieties such as Muscaris.

Vinification and ageing

Harvesting is carried out by hand. Vinification takes place in concrete vats. Ageing may be carried out in terracotta amphorae.

Commune
Saint-Émilion
Wine region
Libournais
Owner
Catherine PAPON-NOUVEL
Surface area
3 ha
Certifications
Bio, Biodynamie
Grape varieties
Merlot 70%, Cabernet Franc 30%, Plantet Noir, Muscaris

Estate news

19 October 2026

Petites Cités d'Anjou en Lumière

L'événement "Petites Cités d'Anjou en Lumière" propose une célébration féerique des patrimoines du Maine-et-Loire, se déroulant du 27 novembre au 20 décembre 2026. Gratuite et ouverte à tous, cette manifestation transforme chaque week-end d'avant Noël une ou plusieurs des Petites Cités de Caractère en scènes lumineuses et animées. L'initiative vise à offrir un voyage enchanteur à travers des spectacles vivants, des ambiances tamisées de bougies et une redécouverte poétique des cœurs de cité. Un programme riche de 13 spectacles variés, interprétés par 9 compagnies d'artistes régionales, est annoncé. La série de festivités débutera le vendredi 27 novembre au Thoureil (commune nouvelle Gennes-Val de Loire) avec une soirée d'inauguration comprenant exposition, rencontre de vignerons, mise en lumière de la cité et un concert du trio River Swing. Le programme se déploiera ensuite dans de nombreuses Petites Cités d'Anjou. Parmi les localités participantes, on retrouve Aubigné-sur-Layon, Turquant, Dénée, Montsoreau, Fontevraud l’Abbaye, Saint-Florent-le-Vieil, Montreuil-Bellay, Le Coudray-Macouard, Béhuard, Pouancé, Blaison-Gohier, Le Puy-Notre-Dame, Ingrandes-le-Fresne-sur-Loire, Baugé, Cunault et Savennières. Chaque cité proposera ses propres animations thématiques pour la période de fin d'année. Les visiteurs pourront profiter de marchés de Noël, de mises en lumière des cités à l'aide de bougies, de déambulations musicales et lumineuses, de spectacles de feu et de pyrotechnie, ainsi que de performances de jonglage. Des chants, contes pour enfants et animations familiales complèteront cette expérience immersive. L'événement promet une flânerie chaleureuse et lumineuse, invitant à découvrir la diversité culturelle et historique des cités d'Anjou sous un éclairage festif et joyeux. Un concours photos Amateurs est également organisé en parallèle des festivités.

Read the source — jds.fr

Résultats des élections municipales 2026 à Ambérieu-en-Bugey (01500)

L'article du Figaro présente les résultats des élections municipales de 2026 pour la commune d'Ambérieu-en-Bugey (01500), se basant sur les données du Ministère de l'Intérieur. Ces élections se sont conclues dès le premier tour, marquant une victoire pour la liste menée par Daniel FABRE, qui a recueilli 54,15% des suffrages exprimés, totalisant 2210 voix. Cette performance a permis à sa liste, intitulée "TOUS AMBARROIS" et de nuance Divers Centre, d'obtenir 26 élus. La participation au scrutin s'est élevée à 48,67%, ce qui représente 4286 votants sur les 8806 électeurs inscrits, tandis que le taux d'abstention a atteint 51,33% avec 4520 voix. Les votes blancs représentaient 3,08% (132 voix) et les votes nuls 1,70% (73 voix). Deux autres listes étaient en compétition lors de ce premier tour. Rémi CHRISTIN, à la tête de la liste "AMBERIEU C'EST VOUS" (nuance Divers Gauche), a obtenu 40,70% des voix, soit 1661 suffrages, lui permettant d'avoir 7 élus. La troisième liste, "LUTTE OUVRIERE - LE CAMP DES TRAVAILLEURS", menée par Samir EL YOUSFI (nuance Extrême-Gauche), a enregistré 5,15% des votes avec 210 voix, sans obtenir d'élus. La page inclut également des liens vers les résultats d'autres communes voisines et des départements, ainsi qu'une section explicative sur le déroulement et l'importance des élections municipales de 2026, détaillant le mode de scrutin, les conditions pour voter et les dates clés pour l'inscription sur les listes électorales. Des articles suggérés, également datés de 2026, abordent des annulations d'élections municipales dans d'autres localités.

Read the source — lefigaro.fr

Practical information

Address
BP 84, 33330 SAINT-EMILION
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Opening hours
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi De 08h30 à 17h00

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