Château Bujan

Frequently asked questions

Où se situe le Château Bujan et qui en est le propriétaire actuel ?

Le Château Bujan est un domaine viticole établi dans la commune de Gauriac, située dans le département de la Gironde. Il est actuellement la propriété de Pascal Méli, qui assure également le rôle de vigneron au sein de l'exploitation. Ce domaine bénéficie de l'Appellation d'Origine Protégée Côtes de Bourg.

Quelles sont les caractéristiques du vignoble du Château Bujan ?

Le vignoble du Château Bujan s'étend sur une superficie de 15 hectares. Le terroir est composé de sols argilo-calcaires. L'encépagement est dominé par le Merlot à 70%, complété par 25% de Cabernet Sauvignon et 5% de Cabernet Franc. Le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE), attestant d'une démarche respectueuse de l'environnement.

Quelle est la philosophie du Château Bujan en matière de viticulture ?

Le Château Bujan, sous la direction de Pascal Méli depuis 1987, est engagé dans une démarche environnementale significative. Cette implication est concrétisée par l'obtention de la certification Haute Valeur Environnementale (HVE), qui témoigne de pratiques agricoles respectueuses de l'écosystème. La vinification et l'élevage des vins sont réalisés en cuve et en fût.

Quels types de vins le Château Bujan produit-il et comment peut-on les découvrir ?

Le Château Bujan produit des vins rouges sous l'Appellation d'Origine Protégée Côtes de Bourg. La cuvée principale, également nommée Château Bujan, est un vin rouge tranquille reconnu pour sa structure équilibrée et ses notes fruitées, offrant une bonne aptitude à la garde. Il est possible de découvrir et déguster ces vins directement au domaine à Gauriac, où la vente est également proposée.