Château de Potiron
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Le Château de Potiron est une propriété familiale en Cadillac Côtes de Bordeaux, dirigée par Marlène Schmidt. Le domaine cultive 20 ha en agriculture raisonnée et propose des vins rouges et un blanc sec, avec hébergement sur place.
Identité
Le Château de Potiron est une propriété viticole située dans la commune de Capian, dans le département de la Gironde. La propriété est dirigée par Marlène Schmidt. Christine Chamade est l'œnologue du domaine et Jean-Philippe Coule est responsable de la culture de la vigne.
Histoire et philosophie
Le Château de Potiron est une propriété familiale depuis trois générations. Le château, qui date du XVIIe siècle, a été fondé par Joergen Schmidt, un négociant d'origine danoise. Après son décès en 2016, sa fille Marlène Schmidt a repris la direction du domaine. La philosophie du domaine s'oriente vers une viticulture en agriculture raisonnée.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château de Potiron s'étend sur une superficie d'environ 20 hectares. Il est majoritairement implanté sur les coteaux de Capian, au cœur de l'Entre-Deux-Mers, bénéficiant ainsi d'une exposition favorable et d'un ensoleillement important. Le Merlot est le cépage dominant dans l'encépagement du vignoble. Il est complété par le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc.
Les appellations
Le Château de Potiron produit ses vins sous l'appellation Côtes-de-Bordeaux, et plus spécifiquement en Cadillac Côtes de Bordeaux.
Frequently asked questions
- Où se situe le Château de Potiron ?
- Le Château de Potiron est localisé dans la commune de Capian, au sein de la région viticole bordelaise, et son vignoble s'étend sur les coteaux de Capian dans l'Entre-Deux-Mers.
- Quel est l'encépagement du vignoble du Château de Potiron ?
- Le vignoble du Château de Potiron est principalement planté de Merlot, complété par du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc pour les vins rouges. Pour les vins blancs secs, l'encépagement inclut le Sauvignon blanc, le Sauvignon gris et le Sémillon.
- Quel est le mode de culture des vignes au Château de Potiron ?
- Le Château de Potiron applique une méthode de culture en agriculture raisonnée. Cette approche vise à minimiser l'impact environnemental tout en assurant la qualité des raisins.
- Peut-on séjourner ou visiter le Château de Potiron ?
- Oui, le Château de Potiron propose des dégustations et des ventes à la propriété. Le domaine dispose également d'hébergements avec 8 chambres, dont 5 suites privatives, rénovées en 2018.
Les cuvées phares
Le Château de Potiron propose plusieurs cuvées, notamment la Cuvée Exceptionnelle, la Cuvée Excellence, la Cuvée Passion, la Cuvée Privilège et L'Or de Potiron.
Cuvée Exceptionnelle
Cette cuvée est élaborée avec un assemblage dont le Merlot est le cépage dominant. Elle est vinifiée manuellement en barriques neuves de chêne français, suivant une méthode de vinification intégrale. L'élevage se prolonge pendant 24 mois dans ces mêmes barriques. Les vins se distinguent par une structure riche et une belle expression en bouche. La Cuvée Exceptionnelle est disponible en bouteilles de 75 cl, ainsi qu'en formats 3 L et 5 L.
Cuvée Excellence
La Cuvée Excellence est principalement composée de Merlot (60%), complété par le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Le vin est élevé en fût pendant 24 mois. Cette cuvée est présentée en bouteilles bordelaises lourdes.
Cuvée Passion
La Cuvée Passion est proposée en bouteilles coniques de 75 cl. Les millésimes récents incluent le 2016.
Cuvée Privilège
La Cuvée Privilège est également disponible en cartons de 6 bouteilles, avec les millésimes 2015 et 2016 cités comme disponibles.
L'Or de Potiron
Ce vin blanc sec est issu d'un assemblage de Sauvignon blanc, Sauvignon gris et Sémillon. Il est présenté en bouteilles bordelaises traditionnelles.
Vinification et élevage
La vinification de certaines cuvées, comme la Cuvée Exceptionnelle, s'effectue manuellement dans des barriques neuves de chêne français. La fermentation peut se dérouler directement en barrique de 400 litres. Les raisins sont pressés dans un pressoir vertical à cages en bois de chêne. L'élevage se prolonge sur des durées allant jusqu'à 24 mois pour certaines cuvées, toujours en barriques.
- Appellations
- Côtes de Bordeaux, Cadillac Côtes de Bordeaux
- Commune
- Capian
- Wine region
- Les Vins de Côtes
- Owner
- Marlène Schmidt
- Technical direction
- Christine Chamade
- Surface area
- 20 ha
- Grape varieties
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon
Estate news
19 May 2026
Portes ouvertes Maison des Vins 2026 | Ville de Cadillac sur Garonne
La 31ème édition des Journées Portes Ouvertes de la Région des Premières Côtes de Bordeaux se tiendra les 6 et 7 juin 2026, de 10h à 19h. Cet événement permettra aux visiteurs de rencontrer une trentaine de vignerons d'exception qui partageront leur passion et proposeront de nombreuses animations, activités ludiques et déjeuners. Parmi les 32 châteaux participants figurent, à Cadillac, le Château Fayau ; à Camblanes-et-Meynac, le Château Brethous et le Domaine du Tasta ; à Capian, le Château Suau, le Château de Potiron et le Domaine de Darbalot ; à Cardan, le Château du Payre ; à Carignan, le Château Carignan ; à Donzac, le Château Rozier-Morillons et le Château Le Filh ; à Haux, le Château Lamothe de Haux ; à Langoiran, le Château La Peyruche et le Château Langoiran ; à Latresne, le Château Pascot ; à Laroque, le Château Peller Laroque ; à Loupiac, le Château Grand Peyruchet et le Château Dauphiné Rondillon ; à Monprimblanc, le Château Garbes Cabanieu ; à Omet, le Château La Bertrande ; à Paillet, le Château Sainte Catherine ; à Rions, le Château Carsin, le Château Petit Guillot (au Château Carsin), La Bastane, le Château Beneyt et le Château Réaut ; à Saint Caprais, le Château le Sens ; à Sainte-Croix du Mont, le Château du Pavillon ; à Saint Germain de Graves, le Domaine du Cheval Blanc ; à Saint-Loubès, le Château Haut Tellas ; à Saint Maixant, le Château La Prioulette ; à Tabanac, le Château Renon ; et à Verdelais, le Château Charreau. Des séances d'initiation à la dégustation de vin, animées par un formateur de l’école du vin de Bordeaux, seront également proposées sans réservation à la Maison des Vins de Cadillac, au tarif de 3€ par personne, le samedi et le dimanche à 11h, 12h, 14h, 15h, 16h et 17h, dans la limite des places disponibles. Il est à noter que le Château Réaut ne proposera pas de restauration ni de concert comme initialement prévu, mais les visites de son chai resteront possibles.
Read the source — cadillacsurgaronne.frPractical information
- Address
- Lieu-dit Potiron, 33550 Capian
- Phone
- +(33) 5 56 72 19 76
- Contact form
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- Visits
- Oui