Château Frédignac
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Le Château Frédignac, à Saint-Martin-Lacaussade, est dirigé par Ludivine et Vincent L'Amouller. Certifié bio depuis 2014, il produit des vins en Blaye - Côtes de Bordeaux sur des sols argilo-calcaires, principalement à base de Merlot et Cabernet Franc.
Identité
Le Château Frédignac est un domaine viticole situé à Saint-Martin-Lacaussade. La propriété est détenue par Ludivine et Vincent L'Amouller.
Histoire et philosophie
Le vignoble est une propriété familiale, reprise en 2013 par Ludivine et Vincent L'Amouller. La conversion en agriculture biologique a débuté en 2010 et le domaine a obtenu la certification en 2014. Le Château Frédignac est également certifié Nature & Progrès. En 2023, le domaine a entrepris une diversification de ses cultures avec la plantation d'une centaine d'oliviers.
Le vignoble (terroir)
Le terroir est caractérisé par des sols argilo-calcaires. L'encépagement est dominé par le Merlot et le Cabernet Franc. Le domaine a également introduit le cépage Carménère il y a huit ans.
Les appellations
Le Château Frédignac produit des vins sous l'appellation Blaye - Côtes de Bordeaux.
Frequently asked questions
- Qui sont les propriétaires du Château Frédignac et quelle est leur approche ?
- Le Château Frédignac est la propriété de Vincent et Ludivine L'Amouller, qui ont repris le domaine familial en 2013. Ils ont engagé le vignoble dans une démarche respectueuse de l'environnement, débutant la conversion en agriculture biologique en 2010 et obtenant la certification en 2014. Le domaine est également certifié Nature & Progrès. En plus de la vigne, ils ont diversifié leurs activités avec la plantation d'oliviers en 2023.
- Quelles sont les caractéristiques du terroir et de l'encépagement au Château Frédignac ?
- Le terroir du Château Frédignac se distingue par ses sols argilo-calcaires, propices à la viticulture. L'encépagement principal est constitué de Merlot et de Cabernet Franc, des cépages traditionnels de la région. Le domaine a également enrichi sa palette en introduisant le cépage Carménère il y a huit ans, contribuant ainsi à la singularité de certaines de leurs cuvées.
- Quelles sont les appellations et les cuvées notables du Château Frédignac ?
- Le Château Frédignac produit principalement des vins sous l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux. Parmi leurs cuvées phares, on trouve « La Favorite », un vin rouge dominé par le Merlot et complété par le Cabernet Franc. Une autre cuvée notable est « Le Bateau Ivre rouge », qui se distingue par l'intégration du Carménère dans son assemblage pour la première fois et bénéficie d'un élevage en amphores.
- Quelles sont les possibilités de visite et de contact au Château Frédignac ?
- Le Château Frédignac, situé 7 rue Emile Frouard Frédignac à Saint-Martin-Lacaussade, accueille les visiteurs pour des dégustations de vins et des visites de chais, proposées gratuitement. Pour toute information ou pour organiser une visite, il est possible de contacter le domaine par téléphone au +33 6 82 67 09 38 ou par e-mail à chambres@chateau-fredignac.eu. L'anglais est parlé sur place pour faciliter les échanges avec la clientèle internationale.
Les cuvées phares
Le Château Frédignac élabore plusieurs vins rouges. La cuvée « La Favorite » est un vin où le Merlot est le cépage dominant, complété par le Cabernet Franc. La cuvée « Le Bateau Ivre rouge » est également proposée. Pour la première fois, cette cuvée inclut du Carménère dans son assemblage.
Vinification et élevage
La cuvée « Le Bateau Ivre rouge » bénéficie d'un élevage en amphores.
- Appellations
- Blaye Côtes de Bordeaux, Côtes de Bordeaux
- Commune
- Saint-Martin-Lacaussade
- Wine region
- Les Vins de Côtes
- Owner
- Vincent et Ludivine L'Amouller
- Certifications
- Bio, Nature & Progrès
- Grape varieties
- Merlot, Cabernet Franc, Carménère
Estate news
22 April 2023
Salon Au Fil du Vin - L'édition 2023
L'association Naturellement Vins annonce la tenue de la 9ème édition de son salon "Au Fil du Vin" les samedi 22 et dimanche 23 avril 2023. L'événement se déroulera à l'Espace Vézère Causse, situé à Saint-Pantaléon-de-Larche, près de Brive-la-Gaillarde. Alvina Ledru-Johansson, du magazine "Culs de poule", sera présente et tiendra un stand. Le salon réunira de nombreux vignerons de différentes régions viticoles, y compris des participants internationaux d'Espagne et d'Italie, ainsi que des producteurs d'Alsace, du Roussillon, du Languedoc, de la Vallée de la Loire, du Bugey, du Beaujolais, de Bordeaux, du Sud-Ouest et de la Vallée du Rhône. Parmi les châteaux et domaines bordelais présents figurent le Château Courtey représenté par Norbert DEPAIRE, le Domaine des Trois Petiotes avec Valérie GODELU, le Château Frédignac de Vincent L’AMOULLER, et le Château Brandeau avec Julien VOOGT, pour l'appellation Castillon côtes de Bordeaux. Le salon offre l'opportunité de rencontrer directement les vignerons et de découvrir leurs philosophies de travail, comme celle de Josep Maria Anguera de Vinyes d'en Gabriel, vigneron de 4ème génération travaillant en bio à Montsant, ou Kévin Barbet du Domaine de Lafage dans les Coteaux du Quercy, qui se définit comme un vigneron passionné et exigeant. Les participants pourront également échanger avec des vignerons tels que Nicolas Baudet de Château Terre Fauve à Fronton, Luc Bauer des Grangeons de l'Albarine dans le Bugey, Olivier Bellanger du Domaine de La Piffaudière en Touraine, et Yvan Bernard et Audrey Baldassin du Domaine Bernard en Auvergne, tous partageant une approche respectueuse de la vigne et du terroir. Le salon est reconnu pour son ambiance chaleureuse et la qualité de son organisation, comme en témoignent plusieurs vignerons invités. Il met en avant des vins "sincères, honnêtes et droits" et une diversité de cuvées à découvrir.
Read the source — naturellement-vins.comPractical information
- Address
- 7 rue Emile Frouard Frédignac, 33390 SAINT-MARTIN-LACAUSSADE
- Phone
- +33 6 82 67 09 38
- Contact form
- Contact the estate
- Visits
- dégustation des vins et visite des chais gratuites