Château Haut-Clarise

Frequently asked questions

Où se situe le Château Haut-Clarise et quelles sont ses caractéristiques principales ?

Le Château Haut-Clarise est un domaine viticole localisé à Belvès-de-Castillon, en Gironde. Il est géré par Victor, responsable de la viticulture, et Julien, qui s'occupe de l'hébergement. Le domaine s'étend sur une surface d'un peu moins de 2 hectares et est certifié en agriculture biologique. Il utilise l'appellation Vin de France et l'encépagement est exclusivement du Merlot. Le domaine a été acquis en 2019 et a commencé sa production de vin avec la première vendange en septembre 2022.

Quelles sont les spécificités des vins produits par le Château Haut-Clarise ?

Le Château Haut-Clarise produit des vins sous l'appellation Vin de France, exclusivement à partir du cépage Merlot. Parmi ses cuvées, on trouve la cuvée « Anagramme », élevée en cuve inox, et la cuvée « Haut Clarise », qui bénéficie d'un élevage en barrique. Le travail de la vigne est réalisé manuellement, et le domaine s'est engagé dans une démarche de conversion vers l'agriculture biologique, attestée par le label Ecocert.

Le Château Haut-Clarise propose-t-il des services d'accueil ?

Oui, le Château Haut-Clarise propose des visites et dégustations personnalisées sur réservation, qui peuvent être menées en français ou en anglais par Victor. Le domaine dispose également d'un hébergement avec 4 chambres d'hôtes climatisées. Ces chambres sont équipées du Wi-Fi et les installations communes incluent une piscine extérieure à débordement de 12m sur 4m, ainsi qu'une terrasse avec transats. Le petit-déjeuner est servi sur place, un lit bébé est disponible sur demande, et les animaux sont acceptés. Les arrivées se font à partir de 15h et les départs jusqu'à midi.