Château Haut Vigneau
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Le Château Haut-Vigneau, à Léognan, est un domaine de 24,5 ha en Pessac-Léognan. Propriété d'Eric Perrin, il produit des vins rouges et blancs sur sols de graves, avec un encépagement dominé par le Cabernet Sauvignon et le Sauvignon.
Identité
Le Château Haut-Vigneau est situé sur la commune de Léognan. Le domaine est la propriété d'Eric Perrin.
Histoire et philosophie
Les origines viticoles du site remontent au XVIIIe siècle, période à laquelle la vigne était déjà présente sur le lieu-dit « Vigneau de Haut » et où le Baron de Montesquieu figurait parmi les propriétaires. Aujourd'hui, le Château Haut-Vigneau perpétue cette tradition.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble s'étend sur une superficie totale de 24,5 hectares. Les parcelles sont implantées sur des sols de graves. L'encépagement du vignoble rouge se compose de 55% de Cabernet Sauvignon et de 45% de Merlot, couvrant 23 hectares. Pour les vins blancs, 1,5 hectare est dédié au Sauvignon (80%) et au Sémillon (20%).
Les appellations
Le Château Haut-Vigneau produit ses vins sous l'appellation Pessac-Léognan.
Frequently asked questions
- Quelle est l'appellation principale des vins produits par le Château Haut Vigneau ?
- Le Château Haut Vigneau est situé dans la commune de Léognan et produit ses vins sous l'appellation Pessac-Léognan. Cette appellation est la seule utilisée par le domaine pour commercialiser ses différentes cuvées, qu'il s'agisse des vins rouges ou des vins blancs.
- Quels sont les cépages utilisés pour l'élaboration des vins rouges et blancs du Château Haut Vigneau ?
- Pour les vins rouges, le vignoble du Château Haut Vigneau est composé de 55% de Cabernet Sauvignon et de 45% de Merlot. Concernant les vins blancs, l'encépagement est de 80% de Sauvignon et 20% de Sémillon. Ces proportions définissent le caractère spécifique des cuvées rouges et blanches du domaine.
- Quelle est la superficie du vignoble et la nature de son terroir au Château Haut Vigneau ?
- Le vignoble du Château Haut Vigneau s'étend sur une superficie totale de 24,5 hectares. Les parcelles sont exclusivement implantées sur des sols de graves, caractéristiques de la région. Ce terroir particulier contribue à la complexité et à la typicité des vins produits par le domaine.
- Quelles sont les caractéristiques aromatiques du Château Haut Vigneau Rouge ?
- Le Château Haut Vigneau Rouge est un vin qui se distingue par sa puissance, sa finesse et son élégance. Il présente généralement des notes aromatiques de fruits noirs, telles que la mûre et le cassis, complétées par des touches torréfiées. Ces arômes contribuent à l'identité de cette cuvée phare du domaine.
Les cuvées phares
Le Château Haut-Vigneau Rouge est un vin caractérisé par sa puissance, sa finesse et son élégance. Il présente généralement des notes aromatiques de fruits noirs (mûre, cassis) et des touches torréfiées. La production moyenne annuelle de ce vin rouge est d'environ 120 000 bouteilles. Le domaine produit également un vin blanc, dont la production moyenne annuelle est d'environ 8 500 bouteilles.
Vinification et élevage
Les informations spécifiques sur les pratiques de vinification et d'élevage ne sont pas documentées.
- Appellation
- Pessac-Léognan
- Commune
- Léognan
- Wine region
- Graves & Sauternais
- Owner
- Eric Perrin
- Surface area
- 24.5 ha
- Grape varieties
- Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 45%, Sauvignon 80%, Sémillon 20%
Practical information
- Address
- 1062 Avenue de Léognan, 33140 Martillac
- Phone
- 05 57 83 01 24
- Contact form
- Contact the estate
- Visits
- non