Château les Gorces

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Découvrez le Château Les Gorces, un domaine de 30 hectares en Blaye Côtes de Bordeaux. Didier Sicaud y élabore des vins rouges, blancs, rosés et effervescents sur des sols argilo-calcaires.

Château les Gorces — photo principale
© Château les Gorces

Identité

Le Château Les Gorces est un domaine viticole situé à Fours. Didier Sicaud en est le propriétaire et viticulteur.

Histoire et philosophie

Le domaine s'inscrit dans la tradition viticole de sa région. La gestion du vignoble est orientée vers la valorisation du terroir local.

Le vignoble (terroir)

Le vignoble s'étend sur une surface de 30 hectares. Les sols du domaine sont composés de calcaires et d'argilo-calcaires, des caractéristiques propices à une bonne régulation hydrique et à une richesse minérale. Le climat est de type océanique, et la région bénéficie d'environ 240 jours d'ensoleillement annuel.

L'encépagement comprend une majorité de Merlot, qui représente environ 70% des vignes, complété par du Cabernet Sauvignon (environ 20%). Pour les vins blancs, le Sauvignon Blanc et le Sémillon sont cultivés.

Les appellations

Le Château Les Gorces produit des vins sous l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux.

Frequently asked questions

Qui est le propriétaire du Château Les Gorces et quelle est la taille du vignoble ?
Le Château Les Gorces est la propriété de Didier Sicaud, qui en est également le viticulteur. Le vignoble s'étend sur une superficie totale de 30 hectares, où la gestion est axée sur la valorisation du terroir. Ce domaine s'inscrit dans la tradition viticole de sa région d'implantation, Fours.
Quels types de sols et de climat caractérisent le terroir du Château Les Gorces ?
Le terroir du Château Les Gorces est caractérisé par des sols calcaires et argilo-calcaires, qui sont riches en minéraux et favorisent une bonne régulation de l'eau. Le climat de la région est de type océanique, avec environ 240 jours d'ensoleillement par an, ce qui est bénéfique pour la maturation des raisins.
Quel est l'encépagement du Château Les Gorces et sous quelle appellation les vins sont-ils produits ?
L'encépagement du Château Les Gorces comprend majoritairement du Merlot à 70% et du Cabernet Sauvignon à 20% pour les vins rouges. Pour les vins blancs, le Sauvignon Blanc et le Sémillon sont cultivés. Les vins produits par le domaine sont sous l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux.
Quelles sont les différentes cuvées proposées par le Château Les Gorces et comment sont-elles élaborées ?
Le Château Les Gorces propose plusieurs cuvées, incluant des vins rouges comme le Château Les Gorces et le Château Canteloup Lestage. Le Château Les Gorces est aussi décliné en vin blanc et rosé. Le domaine produit des vins effervescents tels que la Cuvée Canteloup Lestage en blanc brut et Les Perles des Gorces en rosé brut. Les vins rouges et blancs peuvent être élevés en cuves ou en fûts de chêne.

Les cuvées phares

Le domaine propose plusieurs cuvées. En vins rouges, on trouve le Château Les Gorces et le Château Canteloup Lestage. Le Château Les Gorces est également décliné en vin blanc et en vin rosé.

Parmi les vins effervescents, le domaine produit une Cuvée Canteloup Lestage en blanc brut, ainsi que Les Perles des Gorces en rosé brut.

Vinification et élevage

Les vins rouges du domaine peuvent être élevés en cuves ou en fûts de chêne. Les vins blancs bénéficient également d'un élevage en cuves ou en fûts de chêne.

Commune
Fours
Wine region
Les Vins de Côtes
Owner
Didier Sicaud
Technical direction
Didier Sicaud
Surface area
30 ha
Grape varieties
Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 20%, Sauvignon Blanc, Sémillon

Practical information

Address
31 chemin des senteurs, 33390 Fours
Contact form
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Visits
Oui sur rendez-vous

Location

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