Clos la Piastre
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Le Clos la Piastre est un domaine de 7,28 ha à Fargues, fondé en 2014 par Mickaël Perret. Il produit des vins en Sauternes, Graves et Bordeaux Sec, avec des projets de développement et d'oenotourisme.
Identité
Le Clos la Piastre est un domaine viticole situé sur la commune de Fargues, en Gironde. Il est dirigé par Mickaël Perret.
Histoire et philosophie
Le domaine Clos la Piastre a été fondé en 2014 par Mickaël Perret. L'aventure a débuté avec l'acquisition d'une parcelle de 0,60 hectare sur la commune de Preignac. En 2018, un hectare supplémentaire en appellation Sauternes a été intégré au vignoble, suivi en 2019 par une parcelle de 0,78 hectare en appellation Graves. L'objectif du domaine est de produire des vins exprimant le potentiel des terroirs du Sauternais. Des projets de développement incluent la construction d'un nouveau chai en 2025 et la création d'un logement insolite attenant au chai en 2026, dans une démarche d'oenotourisme.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Clos la Piastre s'étend sur une superficie totale de 7,28 hectares. Les parcelles sont réparties sur les communes de Preignac, Fargues et Pujols-sur-Ciron.
Les appellations
Le Clos la Piastre produit des vins sous les appellations Sauternes et Graves.
Les cuvées phares
Le domaine élabore différentes cuvées, avec une production annuelle d'environ 1000 bouteilles pour les vins de Sauternes, 4000 bouteilles pour les vins de Graves et 1200 bouteilles pour les vins de Bordeaux Sec.
- Appellation
- Sauternes
- Commune
- Fargues
- Wine region
- Graves & Sauternais
- Owner
- Mickaël Perret
- Surface area
- 7.28 ha
Practical information
- Address
- 31 A route de touilla, 33210 FARGUES
- Contact form
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