Vignobles Eresue
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Vignobles Eresue est un domaine familial à Montagne, Gironde, produisant des vins en Montagne-Saint-Émilion. Dirigé par Stéphane Erésué, avec Patrick Eresue à la vinification, il cultive 12 hectares de merlot et cabernet.
Identité
Le domaine Vignobles Eresue est la propriété de Stéphane Erésué. Le vinificateur est Patrick Eresue. Le domaine est situé à Montagne, en Gironde.
Histoire et philosophie
Le domaine est une propriété familiale depuis 1800. Patrick Eresue représente la septième génération à la tête de ce domaine. Stéphane Erésué s'est installé en 2006. La philosophie du domaine met en avant le lien entre le vin et le terroir.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble s'étend sur une superficie de 12 hectares. L'encépagement est composé de merlot et de cabernet.
Les appellations
Le domaine produit des vins sous l'appellation Montagne-Saint-Émilion.
Frequently asked questions
- Où est situé le domaine Vignobles Eresue ?
- Le domaine Vignobles Eresue est situé à Montagne, dans le département de la Gironde, au 1, champ de Larue, 33570 Montagne.
- Qui sont les propriétaires et vinificateurs de Vignobles Eresue ?
- Stéphane Erésué est le propriétaire du domaine Vignobles Eresue. Patrick Eresue, qui représente la septième génération familiale, est le vinificateur du domaine.
- Quelles appellations sont produites par Vignobles Eresue ?
- Vignobles Eresue produit des vins sous l'appellation Montagne-Saint-Émilion. Le domaine propose notamment la cuvée Château La Fleur Plaisance Cuvée Vieilles Vignes.
- Quels sont les cépages cultivés sur le vignoble de Vignobles Eresue ?
- Le vignoble de Vignobles Eresue, d'une superficie de 12 hectares, est principalement encépagé en merlot (90%) et en cabernet (10%).
Les cuvées phares
Le domaine propose notamment le Château La Fleur Plaisance Cuvée Vieilles Vignes, un vin rouge tranquille dominé par le merlot, complété par le cabernet. Les vins sont caractérisés par leur fruité, leur puissance et leurs saveurs.
Vinification et élevage
Pour la cuvée Château La Fleur Plaisance Cuvée Vieilles Vignes, l'élevage est réalisé en fûts de chêne.
- Appellation
- Montagne-Saint-Émilion
- Commune
- Montagne
- Wine region
- Libournais
- Owner
- Stéphane Erésué
- Technical direction
- Patrick Eresue
- Surface area
- 12 ha
- Grape varieties
- Merlot 90%, Cabernet 10%
Practical information
- Address
- 1, champ de Larue, 33570 Montagne
- Phone
- 05 57 74 49 89
- lerville@yahoo.fr
- Visits
- Oui
En savoir plus
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