Quand le vin soignait tout... Autre époque : 1974, parution de Soignez-vous par le vin du Docteur Maury, devient un best seller en librairie. La loi Évin n’est pas encore passée par là. L’auteur dénonce d’ailleurs ces ‘savants personnages à la triste figure ´, ces ´adeptes de l’eau pure ´ qui font campagne contre la vin. Pour le Docteur Maury, le vin n’est pas une ´boisson alcoolique ´. Certainement pas une boisson come les autres, mais de là, à être d’accord avec ses prescriptions médicales, il y a un pas que l’on ne franchira pas. Florilège : Pour une angine, un Médoc Pour une anémie, un Graves (et oui nos vins sont riches en fer !) Pour un problème cardiaque, un Champagne bien sûr ! Santé !