Elles sont belles ces billes de merlot pour notre cuvée Entre amis. Il nous reste à trier la vendange pour enlever les pétioles. Une très jolie couleur à peine dans la cuve, déjà un joli fruit. Hâte de goûter cela une fois les fermentations finies. Il n’y en aura pas beaucoup cette année, mais cela devra être bon !
Elles sont belles ces billes de merlot pour notre cuvée Entre amis. Il nous reste à trier la vendange pour enlever les pétioles. Une très jolie couleur à peine dans la cuve, déjà un joli fruit. Hâte de goûter cela une fois les fermentations finies. Il n’y en aura pas beaucoup cette année, mais cela devra être bon !