Le cépage Sauvignon gris

Nos belles grappes de sauvignon gris surgreffé l’année dernière, était belles, avant la grêle. Comme quoi, le surgreffage permet d'obtenir une très belle récolte, dès la deuxième année.

A gauche une grappe issue d'un pied surgreffé de Sauvignon gris, cette année. A droite, une grappe du même cépage greffé l'année dernière. On devrait avoir une récolte complète de ces sauvignons gris. La surgreffe permet de gagner du temps sur une plantation classique et de donner une belle récolte dès l'année 2.