Château Carmenère
Mis à jour le
Le Château Carmenère, situé à Queyrac, est un domaine du Médoc pionnier dans la culture du cépage Carmenère. Certifié en Agriculture Biologique et HVE, il propose des visites et dégustations de ses vins issus de Carmenère, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot.
Identité
Le Château Carmenère est un domaine viticole situé dans la commune de Queyrac, en Gironde. Il se distingue par son nom, qui rend hommage au cépage Carmenère.
Histoire et philosophie
Le domaine a été l'un des premiers du Médoc à se consacrer à la culture du cépage Carmenère. Ce cépage a une histoire particulière, ayant été longtemps confondu avec d'autres variétés avant sa redécouverte au Chili en 1994.
Le Château Carmenère s'engage dans une viticulture respectueuse de l'environnement, adoptant l'Agriculture Biologique et la certification Haute Valeur Environnementale (HVE). Il est également labellisé Vigneron Indépendant et fait partie du réseau Vignobles & Découvertes.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château Carmenère est implanté sur des terroirs. Les cépages cultivés incluent le Carmenère, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Petit Verdot. La viticulture pratiquée est en Agriculture Biologique.
Les appellations
Le Château Carmenère produit des vins sous l'appellation Médoc.
Questions fréquentes
- Quelle est l'appellation principale du Château Carmenère ?
- Le Château Carmenère produit des vins sous l'appellation Médoc, située dans la région viticole de Bordeaux.
- Quels sont les cépages cultivés au Château Carmenère ?
- Le vignoble du Château Carmenère cultive plusieurs cépages, dont le Carmenère, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Petit Verdot.
- Le Château Carmenère pratique-t-il la viticulture biologique ?
- Oui, le Château Carmenère est engagé dans l'Agriculture Biologique et est également certifié Haute Valeur Environnementale (HVE).
- Peut-on visiter le Château Carmenère et déguster ses vins ?
- Oui, le Château Carmenère propose des visites guidées des vignobles et des dégustations de vins au domaine. Il est recommandé de réserver à l'avance.
Les cuvées phares
Les vins du Château Carmenère sont issus d'un assemblage de cépages, avec une présence notable du Carmenère. Ils reflètent les caractéristiques des terroirs. La récolte des raisins est réalisée manuellement.
Vinification et élevage
Les vins du domaine bénéficient d'un élevage en fûts de chêne.
- Appellation
- Médoc
- Commune
- Queyrac
- Région viticole
- Médoc
- Certifications
- Bio, HVE
- Encépagement
- Carmenère, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Actualités du domaine
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Lire la source — bordeaux-tourisme.comInformations pratiques
- Adresse
- Queyrac
- Téléphone
- XXX-XXX-XXXX
- Formulaire de contact
- Contacter le domaine
- Visites
- Oui, visites guidées des vignobles et dégustations. Expériences oenotouristiques, EVJF.