Château du Périer
Mis à jour le
Le Château du Périer, situé à Saint-Christoly-Médoc, est un Cru Bourgeois en AOC Médoc. Propriété de Bruno Saintout, il propose des vins rouges issus d'un vignoble de 8 hectares, avec un élevage en fût.

Identité
Le Château du Périer est un domaine viticole situé à Saint-Christoly-Médoc, en Gironde. Il est la propriété de Bruno Saintout.
Histoire et philosophie
L'histoire du Château du Périer remonte au moins à la fin du XIXe siècle, époque à laquelle le Comte Henri du Périer de Larsan en était propriétaire. En 1989, Bruno Saintout reprend la propriété, marquant le début de l'ère actuelle du domaine.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château du Périer s'étend sur une superficie de 8 hectares. Les cépages qui composent l'encépagement, selon les millésimes, incluent le Merlot et le Cabernet Sauvignon, notamment pour des vins composés à parts égales de ces deux variétés.
Les appellations
Le domaine produit ses vins sous l'appellation Médoc.
Questions fréquentes
- Où se situe le Château du Périer et qui en est le propriétaire actuel ?
- Le Château du Périer est un domaine viticole établi à Saint-Christoly-Médoc, en Gironde. Il est la propriété de Bruno Saintout, qui a repris la direction du domaine en 1989. Ce domaine se trouve précisément au 19, route de Lesparre, 33340 Saint-Christoly-Médoc, et est un acteur reconnu dans la région pour sa production de vins sous l'appellation Médoc.
- Quelle est l'histoire du Château du Périer et quel est son encépagement actuel ?
- L'histoire du Château du Périer remonte à la fin du XIXe siècle, quand le Comte Henri du Périer de Larsan en était propriétaire. Aujourd'hui, le vignoble s'étend sur 8 hectares. L'encépagement est composé à parts égales de Merlot et de Cabernet Sauvignon, ce qui contribue à la structure équilibrée et à la palette aromatique des vins produits par le domaine, sous l'appellation Médoc.
- Quelles sont les caractéristiques des vins du Château du Périer et comment sont-ils élevés ?
- Le Château du Périer produit un vin rouge tranquille classé Cru Bourgeois, élaboré pour offrir une structure équilibrée et une palette aromatique représentative de son terroir. Les vins, parfois enrichis d'une cuvée spécifique comme « La Gloire du Paysan », sont conçus pour une certaine garde. L'élevage des vins se fait traditionnellement en fût, contribuant ainsi à leur complexité et à leur potentiel de vieillissement.
- Comment peut-on visiter le Château du Périer et quelles langues sont parlées ?
- Les visites et dégustations au Château du Périer sont possibles uniquement sur rendez-vous. Le domaine propose des dégustations payantes à la propriété, permettant de découvrir six produits du domaine. Vous pouvez acheter les vins directement sur place. Les langues parlées par l'équipe pour accueillir les visiteurs incluent le français, l'anglais et l'espagnol.
Les cuvées phares
Le Château du Périer produit un vin rouge tranquille qui est classé Cru Bourgeois. Ce vin est élaboré pour offrir une structure équilibrée et une palette aromatique qui reflète son terroir. Une cuvée nommée La Gloire du Paysan a également été produite. Ces vins sont généralement conçus pour une certaine garde.
Vinification et élevage
L'élevage des vins du Château du Périer se déroule en fût.
- Appellation
- Médoc
- Commune
- Saint-Christoly-Médoc
- Région viticole
- Médoc
- Propriétaire
- Bruno Saintout
- Surface
- 8 ha
- Second vin
- La Gloire du Paysan
- Encépagement
- Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50%
Informations pratiques
- Adresse
- 19, rte de Lesparre, 33340 Saint-Christoly-Médoc
- Téléphone
- +33 5 56 59 91 70
- Formulaire de contact
- Contacter le domaine
- Horaires
- Visite sur rendez-vous uniquement
- Visites
- Oui
