Château Moulin de Peyronin
Mis à jour le
Le Château Moulin de Peyronin, situé à Pujols en Gironde, est un domaine familial engagé en agriculture biologique depuis 1975 et converti à la biodynamie en 2019. Il produit des vins en appellations Bordeaux, Bordeaux Supérieur et Crémant sur 14 hectares, incluant des rouges, rosés et vins oranges.
Identité
Le Château Moulin de Peyronin est un domaine viticole situé à Pujols, en Gironde. Il est la propriété de Véronique et Franck Terral.
Histoire et philosophie
L'aventure du Château Moulin de Peyronin a débuté en 2006 avec l'installation des propriétaires actuels. Le domaine a une longue histoire en matière de pratiques culturales respectueuses de l'environnement, adoptant l'agriculture biologique dès 1975. Cette démarche a évolué vers la conversion en biodynamie en 2019, marquant un engagement fort pour une viticulture durable.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château Moulin de Peyronin s'étend sur une superficie de 14 hectares. Les parcelles sont cultivées en agriculture biologique depuis 1975, puis en biodynamie depuis 2019. L'encépagement du domaine inclut notamment 60% de Merlot.
Les appellations
Le Château Moulin de Peyronin produit des vins sous l'appellation Bordeaux, ainsi que Bordeaux Supérieur et Crémant. Le domaine élabore également du vin orange.
Les cuvées phares
Le domaine propose une gamme de vins rouges, de rosés et de vins oranges. Les vins rouges se caractérisent par des arômes de fruits rouges, tels que la cerise, la fraise et la framboise, parfois accompagnés de notes beurrées. Les rosés sont élaborés pour être servis frais.
Vinification et élevage
La vinification et l'élevage des vins se font notamment en cuves béton/ciment. Les rosés sont généralement destinés à être consommés jeunes, avec un potentiel de garde estimé à environ trois ans.
- Appellations
- Bordeaux, Bordeaux Supérieur
- Commune
- Pujols
- Région viticole
- Bordeaux & Bordeaux Supérieur
- Propriétaire
- Véronique et Franck Terral
- Surface
- 14 ha
- Certifications
- Bio, Biodynamie
- Encépagement
- Merlot 60%
Informations pratiques
- Adresse
- Lieu dit Peyronin, 33350 PUJOLS
- Téléphone
- 06 07 30 21 22
- Formulaire de contact
- Contacter le domaine
- Visites
- Visites et dégustations disponibles sur contact
En savoir plus
Localisation
Questions fréquentes
- Où se situe le Château Moulin de Peyronin ?
- Le Château Moulin de Peyronin est implanté sur la commune de Pujols, dans le département de la Gironde.
- Quelle est la superficie du vignoble du Château Moulin de Peyronin ?
- Le vignoble du Château Moulin de Peyronin s'étend sur une surface de 14 hectares.
- Quelles sont les certifications environnementales du Château Moulin de Peyronin ?
- Le domaine cultive ses vignes en agriculture biologique depuis 1975 et a initié sa conversion à la biodynamie en 2019.
- Quels types de vins sont produits au Château Moulin de Peyronin ?
- Le Château Moulin de Peyronin élabore des vins rouges, des rosés et des vins oranges sous les appellations Bordeaux, Bordeaux Supérieur et Crémant.