Château Brondelle
Updated on
Le Château Brondelle, domaine des Vignobles Belloc à Langon, est un producteur de vins en Graves, Sauternes et Bordeaux Supérieur. Certifié HVE3, il s'engage dans la lutte raisonnée et offre une gamme variée de vins rouges et blancs.
Identité
Le Château Brondelle est un domaine viticole situé dans la commune de Langon. Il est la propriété des Vignobles Belloc, gérés par Muriel Belloc et Jean-Noël Belloc. Muriel Belloc est responsable de la partie administrative et de la communication, tandis que Jean-Noël Belloc gère la partie technique du domaine et la commercialisation.
Histoire et philosophie
Le domaine de Brondelle a des racines anciennes, mentionné dès 1893 dans le Feret avec une production de vin rouge et de vin blanc moelleux. La famille Dupuy en était propriétaire en 1846. Un bâtiment d'élevage du vin a été construit en 1878. En 1927, Louis Turtaut acquiert le domaine. En 1968, D. et R. Belloc ont planté un vignoble de 8 hectares sur l'ensemble de la propriété. Jean-Noël Belloc est revenu sur l'exploitation familiale en 1988. Muriel Belloc gère le Château Ludeman La Côte depuis 1990.
Les Vignobles Belloc ont étendu leurs propriétés au fil des ans, avec l'acquisition du Château Bras d'Argent en 1998, et du Château Fontaine Sauternes en 2008. La même année, un vignoble de 20 hectares a été créé en Pessac-Léognan. En 2012, le Château d'Alix a connu sa première récolte. En 2013, Muriel et Jean-Noël Belloc ont fusionné les vignobles du Château Brondelle et du Château Ludeman La Côte.
Le domaine s'engage dans une démarche environnementale, avec l'installation en 2020 d'une cuve de récupération des eaux de pluie et l'obtention de la certification HVE3 en 2019. La conduite du vignoble se fait en lutte raisonnée.
Le vignoble (terroir)
Le Château Brondelle s'étend sur 40 hectares. Le sol est de type argilo-graveleux, spécifiquement des croupes argilo-graveleuses pour la cuvée Château Brondelle Grand Vin Blanc. L'âge moyen des vignes est d'environ 30 ans. Les travaux viticoles incluent la taille, l'attachage et le pliage en hiver, ainsi que l'épamprage et le levage au printemps et en été. Des pratiques comme la tonte, le travail du sol et le rognage sont également mises en œuvre, dans une optique de lutte raisonnée pour minimiser l'utilisation d'intrants.
L'encépagement des vins rouges est constitué de Cabernet-Sauvignon (55%), de Merlot (45%) et de Petit Verdot (5%). Pour les vins blancs, il comprend 60% de Sauvignon et 40% de Sémillon. Le Château Fontaine Sauternes est encépagé de 95% de Sémillon et 5% de Sauvignon.
Les appellations
Le Château Brondelle produit des vins sous plusieurs appellations, principalement en Graves Rouge et Graves Blanc. Le domaine élabore également des vins en Sauternes avec le Château Fontaine Sauternes, et en Bordeaux Supérieur avec le Château Bras d'Argent.
Frequently asked questions
- Quelles sont les appellations des vins produits au Château Brondelle?
- Le Château Brondelle produit des vins sous différentes appellations. Principalement, des vins rouges et blancs sont élaborés en Graves. Le domaine produit également des vins en Sauternes avec le Château Fontaine Sauternes, et des vins en Bordeaux Supérieur via le Château Bras d'Argent. Cette diversité d'appellations permet au domaine de proposer une gamme étendue de vins pour satisfaire divers palais.
- Quel est l'encépagement utilisé pour les vins rouges et blancs du Château Brondelle?
- Pour les vins rouges, l'encépagement du Château Brondelle est composé majoritairement de Cabernet-Sauvignon (55%) et de Merlot (45%), avec une petite proportion de Petit Verdot (5%). Pour les vins blancs, le domaine utilise 60% de Sauvignon et 40% de Sémillon. Le Château Fontaine Sauternes, quant à lui, est encépagé à 95% de Sémillon et 5% de Sauvignon, ce qui est caractéristique des vins liquoreux de cette appellation.
- Quelle est l'histoire du Château Brondelle et de ses propriétaires?
- Le Château Brondelle a une longue histoire, mentionné dès 1893 et propriété de la famille Dupuy en 1846. La famille Belloc a acquis le domaine et l'a développé au fil des années. Muriel et Jean-Noël Belloc sont les propriétaires actuels, Muriel gérant l'administration et la communication, tandis que Jean-Noël s'occupe de la partie technique et commerciale. Ils ont fusionné les vignobles du Château Brondelle et du Château Ludeman La Côte en 2013, étendant ainsi leurs propriétés et leur savoir-faire viticole.
- Quelles sont les pratiques environnementales adoptées par le Château Brondelle?
- Le Château Brondelle est engagé dans une démarche environnementale significative. Le domaine a obtenu la certification HVE3 en 2019, témoignant de son respect des bonnes pratiques environnementales. En 2020, une cuve de récupération des eaux de pluie a été installée pour optimiser la gestion de cette ressource. La conduite du vignoble est basée sur la lutte raisonnée, minimisant ainsi l'utilisation d'intrants pour préserver la biodiversité et la santé des sols.
Les cuvées phares
Le Château Brondelle propose une gamme variée de vins. Parmi les vins blancs, le « Château Brondelle Grand Vin Blanc » est élaboré à partir de Sauvignon et de Sémillon. Il est conçu pour une garde de 5 à 10 ans. La cuvée « Château Brondelle Classic Blanc » et la cuvée « Anaïs » font également partie de la production de blancs.
Pour les vins rouges, le domaine présente le « Château Brondelle Grand Vin Rouge » et le « Château Brondelle Classic Rouge ». Le « Le Rosé de Brondelle » est un vin rosé.
En vins liquoreux, le « Château Fontaine Grande Réserve Sauternes - Vin d'Or » est un Sauternes de longue garde, dont le potentiel est estimé à plus de 30 ans.
D'autres cuvées comme le « Château Ludeman la Côte Rouge » et le « Château Ludeman la Côte Blanc », ainsi que le « Château Andréa Rouge » et le « Château Andréa Blanc », sont également produites.
Vinification et élevage
Les vendanges sont réalisées de manière manuelle et mécanique. Pour le Château Brondelle Grand Vin Blanc, après un acheminement rapide des raisins, une macération pelliculaire est effectuée. La fermentation alcoolique a lieu en fûts, dont une partie est neuve, suivie d'un élevage sur lies fines avec bâtonnage régulier pendant six mois.
L'élevage des vins peut se faire en fûts de chêne, en cuves béton ou en cuves inox, pour une durée de 12 à 15 mois. Une utilisation modérée de soufre est pratiquée pour ses propriétés antioxydantes et antiseptiques.
- Appellations
- Graves, Bordeaux Supérieur, Sauternes
- Commune
- Langon
- Wine region
- Graves & Sauternais
- Classification
- Graves — domaine emblématique
- Owner
- Vignobles Belloc (Muriel et Jean-Noël Belloc)
- Technical direction
- Jean-Noël Belloc
- Surface area
- 40 ha
- Certifications
- HVE
- Grape varieties
- Cabernet-Sauvignon 55%, Merlot 45%, Petit Verdot 5%, Sauvignon 60%, Sémillon 40%
Practical information
- Address
- Château Brondelle, 33210 Langon
- Phone
- +33 5 56 62 38 14
- Contact form
- Contact the estate
- Opening hours
- Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Samedi et dimanche sur rendez-vous.
- Visits
- Oui sur rendez-vous