Château de Roquetaillade la Grange
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Le Château de Roquetaillade la Grange, domaine familial des frères Guignard en AOC Graves, cultive 38 ha de vignes en viticulture raisonnée. Il produit des vins rouges et blancs sur des sols de graves et d'argile.
Identité
Le Château de Roquetaillade la Grange est situé sur la commune de Langon, en Gironde. Il est la propriété des frères Bruno, Dominique et Pascal Guignard.
Histoire et philosophie
Le site du Château de Roquetaillade est occupé depuis des temps préhistoriques. Un premier fort en bois aurait été érigé par Charlemagne à la fin du 8ème siècle. La famille de la Mothe est mentionnée dès le 11ème siècle. En 1306, un nouveau château a été édifié par Gaillard de la Mothe, avec le soutien de son oncle le Pape Clément V et l'autorisation du Roi Édouard 1er. Le château a connu des modifications à la Renaissance, notamment le remplacement des meurtrières par des fenêtres et la transformation des salles de garde en pièces de vie.
Le site, comprenant deux châteaux et une chapelle, est classé Monument Historique depuis 1840 et est ouvert au public depuis 1956. Au début des années 1960, la famille Guignard acquiert le vignoble. Dans les années 1960 également, le vignoble et la forteresse se sont séparés. Depuis 1996, les frères Guignard sont à la tête du domaine viticole, perpétuant ainsi une histoire familiale qui, pour la forteresse, s'étend sur plus de 700 ans.
Le domaine est certifié HVE 4 et ISO 14001. Il est également un refuge pour des espèces d'oiseaux menacées. Le Château de Roquetaillade la Grange est une maison de famille active, qui, au-delà de la production viticole, s'engage dans l'élevage de bœufs de Bazas.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château de Roquetaillade la Grange s'étend sur une superficie totale de 38 hectares. Les sols sont composés de graves et d'argile. L'altitude du vignoble varie de 70 à 113 mètres.
L'encépagement pour les vins rouges est de 60% Cabernet Sauvignon et 40% Merlot. L'âge moyen des vignes rouges est de 25 ans, avec une densité de plantation de 5500 pieds/hectare.
Pour les vins blancs, l'encépagement se compose de 60% Sémillon, 20% Sauvignon et 20% Muscadelle. L'âge moyen des vignes blanches est de 20 ans. Les vendanges sont réalisées à la fois mécaniquement et manuellement.
Les appellations
Le Château de Roquetaillade la Grange produit des vins sous l'Appellation d'Origine Contrôlée Graves, pour ses vins rouges et ses vins blancs.
Frequently asked questions
- Quelle est la superficie du vignoble du Château de Roquetaillade la Grange ?
- Le vignoble du Château de Roquetaillade la Grange s'étend sur une superficie totale de 38 hectares, dont 25 hectares dédiés aux cépages rouges et 13 hectares aux cépages blancs.
- Quels sont les principaux cépages cultivés au Château de Roquetaillade la Grange ?
- Pour les vins rouges, l'encépagement est composé de 60% Cabernet Sauvignon et 40% Merlot. Pour les vins blancs, il comprend 60% Sémillon, 20% Sauvignon et 20% Muscadelle.
- Le Château de Roquetaillade la Grange est-il ouvert aux visites ?
- Oui, le château propose des visites guidées tous les jours à 15h et 16h pour les visiteurs individuels. Les visites de groupes sont possibles sur rendez-vous. Le parc est ouvert de 14h30 à 17h.
- Quelles certifications environnementales possède le Château de Roquetaillade la Grange ?
- Le Château de Roquetaillade la Grange est certifié HVE (Haute Valeur Environnementale) de niveau 4 et également ISO 14001, attestant de son engagement en faveur de l'environnement.
Les cuvées phares
Le domaine produit des vins rouges élaborés à partir d'un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Ces vins sont souvent caractérisés par leur structure et leur capacité de garde, avec des notes fruitées et parfois épicées.
Les vins blancs, issus de Sémillon, Sauvignon et Muscadelle, offrent généralement un profil aromatique frais et expressif, avec une bonne vivacité et des nuances florales ou d'agrumes.
Vinification et élevage
Pour les vins rouges, la cuvaison dure généralement entre 3 et 4 semaines. L'élevage se déroule en barriques pour une période de 14 à 18 mois. Les vins blancs sont élevés sur lies fines en cuves en béton.
- Appellation
- Graves
- Commune
- Langon
- Wine region
- Graves & Sauternais
- Owner
- Dominique Guignard
- Technical direction
- Bruno Guignard
- Surface area
- 38 ha
- Certifications
- HVE, ISO 14001
- Grape varieties
- Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%, Sémillon 60%, Sauvignon 20%, Muscadelle 20%
Estate news
12 July 2014
La Maison des vins de Graves change de patron
Dominique Guignard a été élu nouveau président du Syndicat viticole des Graves, succédant à Dominique Haverland. Cette élection marque un changement de direction et l'arrivée d'une nouvelle équipe au sein du bureau syndical. Dominique Guignard, propriétaire du château Roquetaillade la Grange à Mazères, exprime une vision différente et la volonté de bâtir un projet d'avenir pour l'appellation. Il souligne l'importance de capitaliser sur la notoriété collective des Graves, une appellation qui s'étend sur 3 500 hectares, compte 240 viticulteurs et produit 150 000 hectolitres de vin par an. Il souhaite concentrer les efforts sur le segment de marché des bouteilles entre 5 et 15 euros, avec 80% des ventes réalisées en France et 20% à l'export. Pour se consacrer pleinement à cette nouvelle fonction, Dominique Guignard a démissionné de ses autres mandats. Il est remplacé à la présidence du Conseil des vins de Graves par Tristan Kressmann du Château Latour à Martillac, et Christian Boyer, viticulteur au château Destanque à Barsac, prend sa suite à la présidence de la Route des vins de Bordeaux en Graves et Sauternes.
Read the source — sudouest.frPractical information
- Address
- Mazères, 33210 LANGON
- Phone
- 05 56 76 14 23
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