Château d'Armajan des Ormes
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Le Château d'Armajan des Ormes, à Preignac, est dirigé par Jacques et Guillaume Perromat, sixième génération de vignerons. Le domaine, riche d'une longue histoire, est certifié HVE et produit des Sauternes.
Identité
Le Château d'Armajan des Ormes est un domaine viticole. Il est actuellement détenu et géré par Jacques et Guillaume Perromat, qui représentent la sixième génération de vignerons à la tête de la propriété. Le domaine est situé sur la commune de Preignac.
Histoire et philosophie
L'histoire du Château d'Armajan des Ormes remonte à Pierre Sauvage, son premier propriétaire connu. La famille Sauvage fut anoblie en 1565 par Charles IX. Son petit-fils Jacques a poursuivi le développement des domaines familiaux.
Le château fut démantelé en 1653 durant la Fronde. Sa reconstruction a débuté en 1663 sous l'impulsion de la famille Guichaner, et s'est achevée en 1750 par Vincent Guichaner, alors seigneur d’Armajan.
La première mise en bouteille du Sauternes du domaine fut réalisée en 1898 par Armand Gallice.
En 1953, Louis Machy acquiert le domaine et engage un vaste programme de restauration qui s'étendra sur près de deux décennies. Sa fille Marguerite et son gendre Michel Perromat l'accompagnent dans cette entreprise. Michel Perromat achèvera également la reconstitution du vignoble clos d’Armajan en rachetant les vignes du Château Le Juge.
Aujourd'hui, le domaine s'engage dans une démarche respectueuse de l'environnement, comme en témoigne sa certification Haute Valeur Environnementale (HVE).
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château d'Armajan des Ormes repose sur un terroir caractérisé par la superposition de sols d'argile, de sable et de graves.
Les appellations
Le domaine produit des vins sous l'appellation Sauternes.
Frequently asked questions
- Quelle est la principale appellation produite par le Château d'Armajan des Ormes ?
- Le Château d'Armajan des Ormes produit principalement des vins sous l'appellation Sauternes. Cette appellation est la seule mentionnée pour les vins élaborés par ce domaine viticole. Le vignoble se situe sur la commune de Preignac et s'inscrit dans le cadre géographique de cette appellation.
- Qui sont les propriétaires actuels du Château d'Armajan des Ormes et quelle est leur génération ?
- Les propriétaires actuels du Château d'Armajan des Ormes sont Jacques et Guillaume Perromat. Ils représentent la sixième génération de vignerons à la tête de la propriété. Leur gestion s'inscrit dans une continuité familiale, comme le témoigne l'histoire du domaine qui a vu plusieurs familles se succéder à sa direction au fil des siècles.
- Quelles sont les caractéristiques du terroir du Château d'Armajan des Ormes ?
- Le terroir du Château d'Armajan des Ormes est caractérisé par une superposition de différents types de sols. On y trouve de l'argile, du sable et des graves. Cette composition géologique spécifique du sol contribue aux caractéristiques uniques des vins produits par le domaine, notamment au sein de l'appellation Sauternes.
- Quelles sont les certifications environnementales obtenues par le Château d'Armajan des Ormes ?
- Le Château d'Armajan des Ormes est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE). Cette certification témoigne de l'engagement du domaine dans une démarche respectueuse de l'environnement. Elle garantit que l'exploitation met en œuvre des pratiques agricoles visant à préserver la biodiversité et à réduire son impact environnemental.
Les cuvées phares
Le Château d'Armajan des Ormes produit plusieurs cuvées, dont le vin éponyme Château d'Armajan des Ormes et la cuvée Château Le Juge.
- Appellation
- Sauternes
- Commune
- Preignac
- Wine region
- Graves & Sauternais
- Owner
- Jacques et Guillaume Perromat (6ème génération)
- Certifications
- HVE
Practical information
- Address
- Preignac
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