Château Haut-Marbuzet

Frequently asked questions

Qui dirige et vinifie les vins au Château Haut-Marbuzet ?

Henri Duboscq assure la direction et la vinification des vins au Château Haut-Marbuzet. Le domaine est la propriété du GFA H.DUBOSCQ & FILS et est exploité par la SOCIETE FERMIERE H.DUBOSCQ & FILS. L'histoire du domaine est longue, avec une reprise par Hervé Duboscq en 1952, et l'acquisition du Château Mac-Carthy par Henri Duboscq en 1988.

Quelle est la composition du vignoble du Château Haut-Marbuzet ?

Le vignoble du Château Haut-Marbuzet s'étend sur 75 hectares. L'encépagement est constitué de Cabernet Sauvignon à 50%, de Merlot à 40%, de Cabernet Franc à 5% et de Petit Verdot à 5%. Les vignes, dont l'âge moyen est d'environ 30 à 35 ans, sont implantées sur un terroir de graves gunziennes avec un sous-sol argilo-calcaire et de l'argile bleue. Les vendanges y sont réalisées manuellement.

Quelles sont les spécificités de la vinification et de l'élevage au Château Haut-Marbuzet ?

La vinification au Château Haut-Marbuzet est de type traditionnelle. Pour la cuvée principale, Château Haut-Marbuzet, l'élevage dure 15 mois en 100% barriques neuves. Le second vin, Mac Carthy, bénéficie également d'un élevage de 15 mois, mais avec 50% de barriques neuves. Le domaine applique par ailleurs des pratiques d'agriculture raisonnée et explore des approches biologiques.

Quels sont les vins produits par le Château Haut-Marbuzet ?

Le Château Haut-Marbuzet produit plusieurs cuvées sous l'appellation Saint-Estèphe. La cuvée principale est le Château Haut-Marbuzet, disponible en bouteilles de 0.375L, 0.75L et en magnums de 1.5L. Une autre cuvée est Chambert-Marbuzet, proposée en bouteilles de 0.75L et en magnums de 1.5L. Le second vin du domaine est Mac Carthy, présenté en bouteille de 0.75L.