Château la Mouleyre

Frequently asked questions

Où se situe le Château La Mouleyre ?

Le Château La Mouleyre est un domaine viticole établi dans la commune de Saint-Étienne-de-Lisse. Bien que la fiche mentionne Fronsac comme commune, le texte indique clairement Saint-Étienne-de-Lisse comme emplacement du domaine. Il produit des vins sous l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, reconnue pour ses terroirs. Le propriétaire actuel est Philippe Bardet.

Qui est le propriétaire du Château La Mouleyre et depuis quand ?

Le Château La Mouleyre est la propriété de Philippe Bardet. Il a acquis ce domaine viticole en 1996. L'histoire du Château La Mouleyre est ancienne, puisqu'elle remonte à l'année 1426, ce qui témoigne d'une longue tradition viticole avant son acquisition par l'actuel propriétaire.

Quel est le type de sol et les cépages du Château La Mouleyre ?

Le vignoble du Château La Mouleyre s'étend sur une côte argilo-calcaire, un terroir qui contribue à la spécificité de ses vins. Il bénéficie également d'une exposition sud. L'encépagement est dominé par le Merlot à 88%, qui apporte richesse et souplesse, complété par le Cabernet Franc à 12%, contribuant à la structure et à la complexité aromatique des vins produits.

Comment le vin rouge du Château La Mouleyre est-il élevé ?

Le vin rouge produit par le Château La Mouleyre, sous l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, est élevé en fût. Pour certains millésimes spécifiques, la période d'élevage peut impliquer une maturation en barrique pour la moitié de la production, pendant une durée de douze mois. Ce processus d'élevage contribue à la structure équilibrée et aux arômes du vin.