Belles rencontres

On est en place, place de la Bourse à Bordeaux, pour vous faire déguster notre millésime 2021 en primeur. Exercice de style à la bordelaise, qui consiste à faire goûter aux acheteurs ce millésime en gestation.

Très belle rencontre ce week end au salon des Vignerons de Groslay avec Jacky Georges de la Commanderie des Vins et Spiritueux de France. Un sacré bonhomme !

Ce week end on sera au salon des vignerons de Groslay pour faire déguster une douzaine de cuvées. La gamme s’agrandit pour le bonheur de nos papilles et des vôtres, on l’espère !

Nous serons présent ce week end à Groslay dans le 95 pour vous faire déguster la gamme des vins de Cazebonne. Hâte d’y être !

Toujours un plaisir de recevoir à Cazebonne ! Visite ce lundi d’une groupe d’étudiants en DNO de la fac d’œnologie de Bordeaux avec dégustation de 4 de nos dernières cuvées, dont la cuvée Comme en 1900, à base de 5 cépages oubliés de Bordeaux.

Le passionnant portrait de Jean Elie, ce vigneron hors pair, fervent propagateur des avancées viticoles suite à la crise du phylloxera. Il est également le créateur du cabernet-malbec par croisement du cabernet-sauvignon et du malbec. Un cépage que l’on replante à Cazebonne. Merci à Michel Elie l’envoi de cet article.

Visite de l’auteur de BD Corbeyran hier au domaine. Super rencontre, on n’a pas vu le temps passer ! Un sacré pirate 🏴‍☠️

Merci à Antoine du Wine Makers Show pour cette échange entre passionnés autour de notre démarche à Cazebonne pour revisiter le patrimoine des cépages oubliés de Bordeaux… J’adore le format Podcast, il nous permet d’approfondir ce qui n’est pas si courant par les temps qui courent. Bonne écoute et abonnez vous ! Dès que je suis en voiture pour un trajet long, je me lance un podcast ! Je viens juste de finir l’écoute de Laurent Delaunay, et c’est juste, très inspirant…