Silence, ça pousse. Cette année, à cause de la grêle de l’année dernière, on a beaucoup taillé à cot. C’est à dire que l’on a laissé les bourgeons, sur le bout de sarment, très proches du cep. Cela signifie une récolte plus réduite cette année, mais on l’espère de qualité. On verra comment la vigne aura supporté ces deux années de stress : gel puis grêle.