Château Bonnange
Mis à jour le
Le Château Bonnange, situé à Saint-Martin-Lacaussade, élabore des vins en Blaye Côtes de Bordeaux. Sous la direction de Franck, Michael en est le propriétaire. Le domaine privilégie une approche respectueuse de la nature et des sols, avec une vinification naturelle.

Identité
Le Château Bonnange est un domaine viticole dont la direction générale et commerciale est assurée par Franck, avec Michael comme propriétaire. Grégory est en charge de la culture de la vigne et Paul-Emmanuel occupe la fonction de directeur technique et œnologue. Brigitte assure les aspects administratifs. Le domaine est situé à Saint-Martin-Lacaussade, en Gironde.
Histoire et philosophie
Le domaine Château Bonnange s'inscrit dans une approche qui met l'accent sur le respect de la nature et des sols. Cette philosophie se reflète également dans la vinification, qui privilégie une approche naturelle. M. Claude Bonnange est considéré comme le fondateur ou inspirateur spirituel du domaine.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château Bonnange est situé au cœur du territoire blayais. La description du terroir des cuvées spécifiques indique la présence de sols argileux pour la cuvée Noir, de sols calcaires pour la cuvée Pourpre, et de sols crayeux pour la cuvée Silice.
Les appellations
Le domaine produit des vins sous l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux.
Questions fréquentes
- Où se situe le Château Bonnange et qui le possède ?
- Le Château Bonnange est un domaine viticole situé dans la commune de Saint-Martin-Lacaussade, en Gironde. Michael est le propriétaire du domaine. Franck en assure la direction générale et commerciale, tandis que Grégory est responsable de la culture de la vigne et Paul-Emmanuel occupe la fonction de directeur technique et œnologue. Brigitte gère les aspects administratifs.
- Quelles sont les caractéristiques du terroir du Château Bonnange ?
- Le terroir du Château Bonnange, situé au cœur du territoire blayais, est diversifié. Il comprend des sols argileux, calcaires et crayeux, qui contribuent à la spécificité des différentes cuvées produites par le domaine. Cette diversité des sols est un élément clé de l'expression des vins du Château Bonnange.
- Quels sont les cépages utilisés au Château Bonnange et les appellations produites ?
- Le Château Bonnange utilise plusieurs cépages, notamment le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Malbec et le Sauvignon blanc. Le domaine produit des vins sous l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux. Cette appellation est la principale pour les vins élaborés au Château Bonnange, reflétant ainsi le terroir local.
- Quelles sont les différentes cuvées proposées par le Château Bonnange ?
- Le Château Bonnange propose plusieurs cuvées, dont la cuvée principale qui est élaborée à partir de Merlot et de Cabernet Sauvignon. Parmi les autres productions, on trouve Le Petit Merlot et Le Cot. Des cuvées spécifiques sont également développées : la cuvée Noir issue de Malbec, la cuvée Pourpre exclusivement à base de Merlot, et la cuvée Silice, un vin blanc élaboré à partir de Sauvignon blanc. Une cuvée spécifique de Malbec est également proposée sous le nom de Château Bonnange - Malbec.
Les cuvées phares
Le Château Bonnange propose plusieurs cuvées. La cuvée principale, Château Bonnange, est élaborée à partir de Merlot et de Cabernet Sauvignon. Parmi les autres productions, on trouve Le Petit Merlot et Le Cot. Des cuvées spécifiques sont également développées : la cuvée Noir est issue de Malbec, la cuvée Pourpre est élaborée exclusivement à partir de Merlot, et la cuvée Silice est un vin blanc issu du cépage Sauvignon blanc. Une cuvée spécifique de Malbec, nommée Château Bonnange - Malbec, est également proposée.
Vinification et élevage
La philosophie de vinification du Château Bonnange met en avant une approche naturelle.
- Appellation
- Blaye Côtes de Bordeaux
- Commune
- Saint-Martin-Lacaussade
- Région viticole
- Les Vins de Côtes
- Propriétaire
- Michael
- Direction technique
- Paul-Emmanuel
- Encépagement
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Sauvignon blanc
Informations pratiques
- Adresse
- 10 chemin des Roberts, Saint-Martin-Lacaussade (Gironde)
- Téléphone
- +33 5 57 43 30 01
- Formulaire de contact
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- Visites
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