Château de l'Anglais
Mis à jour le
Le Château de l'Anglais, dirigé par François Brissot à Puisseguin, cultive 3 ha de Merlot en Agriculture Biologique sur sols argilo-calcaires. Il produit des vins en Puisseguin Saint-Emilion et Bordeaux.
Identité
Le Château de l'Anglais est un domaine viticole situé sur la commune de Puisseguin. Dirigé par François Brissot depuis 2004, il opère sous la forme juridique d'une SARL. Monsieur Pierre Troisgros est également associé.
Histoire et philosophie
L'exploitation du Château de l'Anglais a été reprise en 2004 par François Brissot. Le domaine est engagé dans une démarche de viticulture biologique et applique des principes de culture raisonnée, notamment en maîtrisant les rendements. Le Château de l'Anglais détient la certification Agriculture Biologique.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château de l'Anglais s'étend sur une surface de 3 hectares. Il est caractérisé par des sols argilo-calcaires. L'âge moyen des vignes est d'environ 30 ans. L'encépagement est dominé par le Merlot, représentant 99% de la surface plantée.
Les appellations
Le domaine produit des vins sous l'appellation Puisseguin Saint-Emilion et Bordeaux.
Questions fréquentes
- Qui est le propriétaire du Château de l'Anglais et depuis quand ?
- Le Château de l'Anglais est dirigé par François Brissot. Il a repris l'exploitation du domaine en 2004. Monsieur Pierre Troisgros est également associé à cette structure. Le domaine opère sous la forme juridique d'une SARL et est situé sur la commune de Puisseguin.
- Quelles sont les caractéristiques du vignoble du Château de l'Anglais ?
- Le vignoble du Château de l'Anglais s'étend sur une surface de 3 hectares. Il est caractérisé par des sols argilo-calcaires. L'encépagement est dominé par le Merlot, qui représente 99% de la surface plantée, et l'âge moyen des vignes est d'environ 30 ans.
- Le Château de l'Anglais est-il certifié en viticulture biologique ?
- Oui, le Château de l'Anglais est engagé dans une démarche de viticulture biologique et détient la certification Agriculture Biologique. Le domaine applique également des principes de culture raisonnée, notamment en maîtrisant les rendements de ses vignes.
- Comment sont vinifiés et élevés les vins du Château de l'Anglais ?
- Les vendanges sont réalisées manuellement. La vinification est traditionnelle et se déroule dans des cuves en ciment thermorégulées, ainsi que dans des cuves en béton. L'élevage dure 12 mois et s'effectue en fûts de chêne. Une partie des barriques, environ 25% ou 33%, est neuve.
Les cuvées phares
La cuvée principale du domaine est le Château de l'Annocre. Ce vin présente un potentiel de garde pouvant atteindre dix ans.
Vinification et élevage
Les vendanges sont réalisées manuellement. La vinification est traditionnelle et se déroule dans des cuves en ciment thermorégulées, ainsi que dans des cuves en béton. L'élevage dure 12 mois et s'effectue en fûts de chêne. Une partie des barriques, environ 25% ou 33%, est neuve, tandis que le reste, environ 75% ou 67%, est constitué de barriques d'un vin ou plus.
- Appellations
- Bordeaux, Puisseguin-Saint-Émilion
- Commune
- Puisseguin
- Région viticole
- Bordeaux & Bordeaux Supérieur
- Propriétaire
- François Brissot
- Surface
- 3 ha
- Certifications
- Bio
- Encépagement
- Merlot 99%
Informations pratiques
- Adresse
- Lieu-dit Langlais, 33570 PUISSEGUIN
- Téléphone
- 0647098747
- Horaires
- Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi De 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 19:00
- Visites
- Pas de visite