Château des Granges d'Or

Identité

Le Château des Granges d'Or est un domaine viticole situé dans la commune de Blaignan-Prignac, dans le département de la Gironde. La propriété est détenue par LLEU & JOANNON.

Histoire et philosophie

L'histoire du Château des Granges d'Or est marquée par l'acquisition du domaine par la famille LLEU & JOANNON en 1973. Depuis 1998, la propriété est structurée sous forme de société anonyme. Le domaine a été classé Cru Bourgeois en 1932. La conduite du vignoble s'inscrit dans une démarche de lutte raisonnée.

Le vignoble (terroir)

Le vignoble du Château des Granges d'Or s'étend sur une superficie de 27 hectares. Les sols sont de type argilo-calcaire. L'âge moyen des vignes est de 20 ans, avec une densité de plantation de 5000 pieds par hectare. L'encépagement est composé de 55% de Merlot, 40% de Cabernet Sauvignon et 5% de Cabernet Franc. Le domaine cultive également 30 hectares de céréales.

Les appellations

Le Château des Granges d'Or produit des vins sous l'appellation Médoc.

Les cuvées phares

Le Château des Granges d'Or produit un vin rouge issu de l'assemblage des cépages Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Le processus de vendange est mécanique et se déroule généralement entre fin septembre et début octobre. La cuvaison dure entre 20 et 30 jours.

Vinification et élevage

Après la vinification, l'élevage des vins est réalisé à 40% en barriques et à 60% en cuves.

En savoir plus

Site officiel du domaine