Château Gravas
Mis à jour le
Le Château Gravas, situé à Barsac, est une propriété familiale produisant des vins en appellation Barsac et Sauternes. Le vignoble de 15 hectares est composé majoritairement de Sémillon sur un terroir minéral.

Identité
Le Château Gravas est situé à Barsac, en Gironde. La propriété est celle de la famille Bernard, après avoir été transmise au sein de la famille Claverie sur six générations.
Histoire et philosophie
Le Château Gravas a été créé en 1850. Le domaine propose une offre d'œnotourisme.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble s'étend sur une surface de 15 hectares. L'âge moyen des vignes est de 35 ans. Le terroir est décrit comme minéral sur le secteur de Haut-Barsac. L'encépagement est constitué majoritairement de Sémillon (80%), complété par le Sauvignon (10%) et la Muscadelle (10%). Les vendanges sont réalisées manuellement.
Les appellations
Le Château Gravas produit des vins sous l'appellation Barsac, qui est rattachée à la région du Sauternais ou de Sauternes.
Questions fréquentes
- Qui sont les propriétaires actuels du Château Gravas et quelle est son histoire?
- Le Château Gravas est la propriété de la famille Bernard, qui a repris le domaine après six générations de transmission au sein de la famille Claverie. Le domaine a été établi en 1850, et il est situé à Barsac, dans la région de la Gironde.
- Quelle est la composition du vignoble du Château Gravas et quelle est sa superficie?
- Le vignoble du Château Gravas s'étend sur une surface de 15 hectares. L'âge moyen des vignes est de 35 ans. L'encépagement est composé à 80% de Sémillon, 10% de Sauvignon et 10% de Muscadelle. Le terroir est qualifié de minéral, situé dans le secteur du Haut-Barsac.
- Quelles sont les appellations produites par le Château Gravas et quelles sont ses cuvées phares?
- Le Château Gravas produit des vins sous l'appellation Barsac, qui est rattachée à la région de Sauternes. La cuvée principale est le Château Gravas, décrit comme fin, rond et équilibré, avec des arômes de fruits confits et de fleurs blanches. Le domaine propose également les cuvées Barsac Cuvée Spéciale et La Tentation de Gravas.
- Le Château Gravas propose-t-il des activités œnotouristiques?
- Oui, le Château Gravas offre des activités œnotouristiques. Le domaine est ouvert aux visiteurs tous les jours de 8h30 à 12h et de 14h30 à 19h, de préférence sur rendez-vous. Des visites guidées et dégustations, incluant un parcours dans les vignes et le chai, sont proposées 7 jours sur 7 sur réservation. Le domaine organise aussi des événements.
Les cuvées phares
Le Château Gravas produit notamment le Château Gravas, un vin qui se caractérise par une robe or pâle. Il est décrit comme fin, rond et équilibré, avec une complexité aromatique évoquant les fruits confits et les fleurs blanches. Le domaine propose également la cuvée Barsac Cuvée Spéciale, ainsi que La Tentation de Gravas.
Vinification et élevage
Les vendanges sont manuelles pour la cuvée Château Gravas.
- Commune
- Barsac
- Région viticole
- Graves & Sauternais
- Propriétaire
- Famille Bernard
- Surface
- 15 ha
- Second vin
- La Tentation de Gravas
- Encépagement
- Sémillon 80%, Sauvignon 10%, Muscadelle 10%
Informations pratiques
- Adresse
- 6, lieu-dit Gravas, 33720 BARSAC
- Téléphone
- +33961360276
- Formulaire de contact
- Contacter le domaine
- Visites
- Parcours initiatique au travers des vignes & du chai avec dégustations
