Château Léoville Barton
Mis à jour le
Le Château Léoville Barton, Deuxième Grand Cru Classé de Saint-Julien, est une propriété familiale depuis 1826. Il s'étend sur 50 hectares de graves et argiles. La famille Barton élabore des vins rouges tranquilles, avec un encépagement dominé par le Cabernet Sauvignon, et un élevage en fûts.
Identité
Le Château Léoville Barton est un domaine familial situé à Saint-Julien-Beychevelle. Il est reconnu comme Deuxième Grand Cru Classé au classement de 1855. La famille Barton est propriétaire du domaine, avec Lilian Barton Sartorius comme représentante actuelle. Mélanie Barton Sartorius en est la Directrice Générale. L'œnologue Éric Boissenot et le maître de chai François Bréhant contribuent à l'élaboration des vins.
Histoire et philosophie
L'histoire du Château Léoville Barton remonte à 1826, année où Hugh Barton, un négociant irlandais en vins de Bordeaux, acquiert la propriété. La famille Barton s'est installée dans la région en 1821, en acquérant d'abord le Château Langoa. L'activité de vinification du cru est traditionnellement liée à Langoa, conservant ainsi une identité propre. En 2020, un projet de reconstruction d'un cuvier gravitaire a débuté, et il est devenu partiellement opérationnel pour le millésime 2021. Le nouveau chai et ses infrastructures ont été rouverts en 2023, la première vinification complète dans ces nouvelles installations ayant eu lieu avec le millésime 2022.
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château Léoville Barton s'étend sur une superficie de 50 hectares, localisé au sud du bourg de Saint-Julien. Les sols sont composés de graves sur un sous-sol argileux, les cabernets étant implantés sur les croupes de graves et les merlots sur les plateaux plus bas. L'âge moyen des vignes est d'environ 38 ans. L'encépagement est dominé par le Cabernet Sauvignon (77%), complété par le Merlot (20%) et le Cabernet Franc (3%). La conduite du vignoble se caractérise par un labour traditionnel, sans utilisation de désherbant ni d'herbicide. Les vendanges sont effectuées manuellement.
Les appellations
Le Château Léoville Barton produit des vins sous l'appellation Saint-Julien.
Questions fréquentes
- Qui sont les propriétaires actuels du Château Léoville Barton ?
- Le Château Léoville Barton est une propriété familiale. Lilian Barton Sartorius en est la représentante actuelle de la famille propriétaire. Elle est assistée dans cette tâche par ses enfants, Mélanie Barton Sartorius, qui occupe le poste de Directrice Générale, et Damien Barton Sartorius. L'élaboration des vins bénéficie également de l'expertise de l'œnologue Éric Boissenot et du maître de chai François Bréhant.
- Quelle est l'histoire du Château Léoville Barton et de ses infrastructures ?
- L'histoire du Château Léoville Barton débute en 1826 avec son acquisition par Hugh Barton, un négociant irlandais. La famille Barton s'était déjà établie dans la région en 1821 avec le Château Langoa, et la vinification a longtemps été liée à cette propriété. En 2020, un projet de reconstruction d'un cuvier gravitaire a été initié. Il a été partiellement opérationnel pour les vins de 2021 et les nouvelles installations complètes ont été inaugurées en 2023 pour la vinification du millésime 2022.
- Quelles sont les caractéristiques du vignoble et de son terroir au Château Léoville Barton ?
- Le vignoble du Château Léoville Barton s'étend sur 50 hectares et se situe au sud de Saint-Julien. Son terroir se compose principalement de graves en surface, reposant sur un sous-sol argileux. Le Cabernet Sauvignon représente 77% de l'encépagement, complété par 20% de Merlot et 3% de Cabernet Franc. Les vignes ont un âge moyen d'environ 38 ans. Le travail du sol est effectué de manière traditionnelle, sans désherbant, et les vendanges sont manuelles.
- Comment sont vinifiés et élevés les vins du Château Léoville Barton ?
- Les vins du Château Léoville Barton sont vinifiés au Château Langoa. Le cuvier est équipé de 44 cuves de différentes capacités, allant de 120 à 200 hectolitres. La vinification utilise des pressoirs verticaux avec une technique spécifique de division du chapeau de marc en trois parties. L'élevage du vin principal dure entre 18 et 20 mois, combinant cuves et barriques de chêne, dont 60% sont neuves.
Les cuvées phares
La cuvée principale du domaine est le Château Léoville Barton. C'est un vin rouge tranquille qui présente généralement des arômes floraux, rappelant la rose et la violette. En bouche, il offre une texture souple, digeste et veloutée, avec des tanins d'une grande précision. Le second vin du domaine est La Réserve de Léoville Barton.
Vinification et élevage
Les vins sont vinifiés au Château Langoa. Le cuvier est équipé de 44 cuves dont la capacité varie de 120 à 200 hectolitres. La vinification utilise des pressoirs verticaux avec une division du chapeau de marc en trois parties. L'élevage du Château Léoville Barton se déroule en cuve et en barriques de chêne, sur une durée de 18 à 20 mois. Le pourcentage de barriques neuves utilisées est de 60%.
- Appellation
- Saint-Julien
- Commune
- Saint-Julien-Beychevelle
- Région viticole
- Médoc
- Classement
- 2e Cru Classé 1855
- Propriétaire
- Lilian Barton et ses enfants Mélanie et Damien
- Direction technique
- Éric Boissenot
- Surface
- 50 ha
- Second vin
- La Réserve de Léoville Barton
- Certifications
- HVE
- Encépagement
- Cabernet Sauvignon 77%, Merlot 20%, Cabernet Franc 3%
Informations pratiques
- Adresse
- rte des Châteaux, 33250 Saint-Julien-Beychevelle
- Téléphone
- +33 5 56 59 06 05
- Formulaire de contact
- Contacter le domaine
- Horaires
- Du lundi au jeudi de 9h à 11h30 et de 14h à 16h30
- Visites
- Oui sur rendez-vous