Château Malescot Saint-Exupéry
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Le Château Malescot Saint-Exupéry, 3e Cru Classé de Margaux, est une propriété familiale gérée par les Zuger. Il cultive 28 ha de vignes sur graves et produit des vins rouges en AOC Margaux, ainsi qu'un second vin.
Identité
Le Château Malescot Saint-Exupéry est un domaine viticole situé à Margaux. Il est reconnu comme 3e Cru Classé au classement de 1855.
La propriété est gérée par la famille Zuger, avec Jean-Luc Zuger et Catherine Zuger. Léa Zuger, fille de Jean-Luc Zuger, en assure également la direction. Gilles Pouget occupe la fonction de directeur technique.
Histoire et philosophie
L'histoire du domaine remonte au XVIe siècle. En 1697, Simon Malescot en devient propriétaire, lui donnant ainsi une partie de son nom actuel.
En 1827, le Comte Jean-Baptiste de Saint-Exupéry acquiert la propriété et accole son nom à celui du château. Il en sera propriétaire jusqu'en 1853. Les Messieurs Fourcade et Boissac reprennent le domaine en 1870 et le cèdent en 1901.
En juin 1955, la famille Zuger, représentée par Paul et Roger Zuger, fait l'acquisition du Château Malescot Saint-Exupéry. Jean-Luc Zuger succède à la tête du domaine en 1994.
Le château est doté d'un style architectural Napoléon III. Sa devise est « Semper Ad Altum », signifiant « toujours plus haut ».
Le vignoble (terroir)
Le vignoble du Château Malescot Saint-Exupéry s'étend sur 28 hectares, au sein d'une propriété d'une surface totale de 45 hectares. En 1955, la surface du vignoble était de 7 hectares. La surface plantée représente 23 hectares.
Les sols sont caractérisés par des graves pyrénéennes. L'âge moyen des vignes est de 40 ans. La vendange est effectuée manuellement.
L'encépagement des parcelles destinées au vin rouge est composé de :
- 50% Cabernet Sauvignon
- 46% Merlot
- 4% Petit Verdot
Le domaine est en cours de certification.
Les appellations
Les vins du Château Malescot Saint-Exupéry sont produits sous l'appellation Margaux, située dans le Médoc, au sein de la région de Bordeaux.