Les saisons dans les vignes

C’est l’hiver. Ces vieux ceps attendent la taille, qui va permettre de choisir les sarments porteurs de grappes pour cette année. Choisir les bons sarments qui vont permettre de restructurer le pied, définir la bonne charge, pied par pied, respecter le flux de sève... Un travail ancestral qui demande beaucoup de savoir-faire si on veut garder une vigne en bonne santé.

Le gel matinal est bien installé depuis quelques jours. On profite du beau temps pour brûler quelques ceps morts.

Les fèveroles révèlent une capacité étonnante à résister au gel. Le gel passé, les feuilles relèvent la tête, peu à peu.

C’est beau un cep de vigne dans le gel de l’hiver.

Enfin un hiver ! L’année dernière, le thermomètre est à peine passé en dessous du zéro, une nuit ou deux pendant l’hiver. Et après, on enchaine sur un mois de février chaud avec le débourrement de la vigne qui engage son cycle, de manière trop précoce, la rendant d’autant plus fragile aux gelées de printemps. Enfin un mois de janvier normal. La vigne et la nature ont besoin de froid l’hiver dans nos climats. Espérons que cela soit enfin le signe d’une année normale, avec des saisons à leur place. Espérons aussi que le Covid pourra enfin bientôt nous laisser un peu tranquille. On vous souhaite une bonne journée !

Travaux d’hiver dans les vignes.

Givre le matin sur les fèveroles. Le froid arrive et tant mieux pour la vigne. C’est le signal du repos tant attendu après une année mouvementée. Souhaitons que cela soit le signe d’un hiver froid. L’année dernière, le thermomètre n’était tombé qu’une seule fois en dessus de zéro pendant l’hiver.

Magnifiques couleurs dans nos vignes en cette fin de journée !

Les lumières d’automne sont magnifiques dans nos vignes. J’adore les couleurs de cette saison.